طريقة عمل بسكويت معمول
طريقة عمل بسكويت معمولالمكوّنات:لتحضير العجينة:9 أكواب أو 1500 غ من السميد1½ كوب أو 300 غ من الزبدة غير المملحة٬ ...
طريقة عمل بسكويت معمولالمكوّنات:لتحضير العجينة:9 أكواب أو 1500 غ من السميد1½ كوب أو 300 غ من الزبدة غير المملحة٬ ...
طريقة عمل الكنافة النابلسية الناعمة بالجبنةالمقادير:نصف كيلو كنافه نصف كيلو جبنة نابلسية واذا لم تتوفر نستخ...
تشيكن رول بالجبنة السايحةالمقادير :6 إلى 8 صدور دجاج مع جلدها.نصف كيلوغرام من الجبنة القشدية.صفار بيضتين.فصان...
كيفية صنع الكريم كراميلالمكوّناتلتحضير الكراميل:سكر – نصف كوبماء – ملعقتان كبيرتانلتحضير الكاسترد:سكر ...
كيك سويسرول الفراولةالمقادير:3 صفار بيض3 بياض بيض40 جرام سكر30 جرام زيت نباتي1/4 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة مهرو...
طريقة تارت الشوكولاتة المكوّنات لتحضير عجينة التارت:دقيق – ملعقتان كبيرتانزبدة – مكعبانصفار بيض – 1س...
ورق العنب بالخضارالمكوّناتورق عنب – بحسب الحاجةأرز – 3 أكوابنعناع مجفف ومطحون – رشةفلفل أسود – بحس...
حمام كدابالمقادير :اوراك فراخ مخليه من العظم وسليمة الجلد ضرورى الجلد ويكون سليممافيش هاتى وراك واخليها انتى ...
دجاج مشوي مع الجبنالمقادير1 كوب من الماء1 بيضة، مخفوقة1 ونصف كوب من فتات الخبز6 ملعقة كبيرة من جبنة ، مبشورة، مق...
كريب بالفواكهالمكوّناتحليب سائل – كوبدقيق – كوببيض متوسط الحجم – 2زبدة – ملعقتان كبيرتانسكر بودرة ...
..سلطة البطاطس الفرنسيةالصلصة الفرنسية:1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعمربع كوب خل ابيض3 ملاعق كبيرة عصير ليمونربع كو...
طريقة عمل الزربيان التقليديه أغسلي اللحم وخليه يتصفى من الماء ثم حطيه بدست عادي علشان التتبيل ويفضل ان تتبلي...