كيك سويسرول الفراولة
المقادير:
3 صفار بيض
3 بياض بيض
40 جرام سكر
30 جرام زيت نباتي
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة مهروس الفراولة
50 مل ماء
60 جرام دقيق الكيك
1 ملعقة كبيرة حليب ناشف
مربي
الطريقة:
1. صبي صفار البيض و 20 جرام سكر في وعاء، ويحرك المزيج حتى يمتزج جيدا.
2. إضافة الزيت والملح والفراولة والماء، في وعاء ويقلب جيدا.
3. اضيفي الدقيق المنخول والحليب الناشف حتي يمتزجوا ويصبح مزيج سلس
4. في وعاء آخر، يخفق بياض البيض حتى يصبح رغوة، ثم إضافة 200 جرام سكر تدريجيا واضربي بالخلاط حتي تيبس. أضيفي 1/3 كمية خليط البياض إلى خليط الصفار وحركي حتى ينخلط جيدا.
ثم يصب الخليط كله في بياض البيض المتبقي وخلطهم بلطف حتى يندمجوا جيدا.
5. صبي الخليط في صينية (أنا باستخدام 33cm x 30cmm) مع وضع ورق الزبدة المدهون ويخبز في الفرن الحامي مسبقا على درجة حرارة 160 لمدة 20 – 22 دقيقة.
6. اقلبيها فورا على الرف بعد إزالتها من الفرن وتترك لتبرد (حوالي 100 دقيقة) ثم أزيلي ورق الزبدة واتركيها تبرد تماما.
7. اقسمي الكيكة بالسكين بالطول الى قسمين، وادهني المربي بالتساوي على السطح
88. لفي الكيكة بكلتا يديكي وبلطف، وعند الانتهاء من اللف تأكدي بأن الطرف للاسفل لكي لا تتفكك. ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ثم تقدم
اقرأ في الموقع
ديكورات اسقف سمبل 2015
في قسم:اثاث
كوكتيل الفواكه بالآيس كريم
في قسم:تعليم الطبخ
ديكورات تجنن غرف نوم وسجاد ومجالس
في قسم:ديكور
طريقة عمل كعك العيد
في قسم:تعليم الطبخ
ديكورات عمليَّة وانيقة يمكنكـ اقتناؤها فـ منزلكـ وحدة اثاث لـ الجلوس او النوم ووحدة تخزين في آن واحد
في قسم:ديكور
أحذية شيك من الفرو
في قسم:اناقة وجمال
شاهد بالفيديو خطوات أربع للتخلص من آفة الكسل و الخمول
في قسم:مكتبة الفيديو
موديلات كيكات اعراس عجبتني كثير
في قسم:كوشات أعراس
وداعا سيلفي و اهلا نيكسي للتصوير
في قسم:مكتبة الفيديو
نقوش حناء اماراتي اخر موضة 2014 لعروس وام العروس
في قسم:جديد التكنولوجيا
تواقيع رمضانيه متحركه 2014 حصرية
في قسم:صور
جمال ورقة وشياكة البيت رروعة
في قسم:ديكور
(googleplay) جوجل بلاي لن تسمح إلا بتطبيقات أندرويد التي تعدعم 64 بت ابتداء من آب (أغسطس) 2019
في قسم:أندرويد
طرق ترتيب الديكورات خطوات تنظيم ديكورات المنزل
في قسم:ديكور
صور توبيكات سلامتك من التعب ياخوي للمريض حبيبي يالغالي
في قسم:صور
شوربة الدجاج بالشعيرية للرجيم اكلات وحلويات رمضان 2019
في قسم:تعليم الطبخ
طريقه عمل البيتيفور جربوها صدقوني مش هتندموا
في قسم:تعليم الطبخ
طريقة عمل دجاج كنتاكي الوصفة الاصلية السرية
في قسم:تعليم الطبخ
مفارش مفارش غرف نوم مفارش سرير مفارش سرير غرف نوم تركية 2014
في قسم:غرف نوم
احدث دهانات غرف النوم للعرائس 2017 – 2018 الوان ودهانات للحوائط والجدران لغرفة النوم
في قسم:ألوان الدهانات