دجاج مشوي مع الجبن
المقادير
1 كوب من الماء
1 بيضة، مخفوقة
1 ونصف كوب من فتات الخبز
6 ملعقة كبيرة من جبنة ، مبشورة، مقسمة
1 ملعقة صغيرة من الريحان الجاف
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
6 أنصاف من صدر الدجاج، بدون عظام وجلد
2 كوب من صوص السباغيتي
1 كوب من جبنة مقطعة
طريقة التحضير
حضري الفرن على درجة حرارة 175°c ادهني طبق فرن ( 22.5 × 32.5 سم) بزيت خفيفشيف ثم اخلطي الماء والبيضة معاً في وعاء حتى يصبح خليطهما ناعماً، ثم في وعاء منفصل، اخلطي فتات الخبز، 2 ملعقة كبيرة من الجبنة المبشورة، الريحان، الزعتر البري، وبودرة الثوم.
اغمسي كل صدر دجاج في مزيج البيض، ثم تخلصي من كمية المزيج الزائدة، ثم اغمسيهم في فتات الخبز ورجّيهم للتخلص من الفتات الزائد، كرري العملية مرة أخرى مع كل الصدور ليتغطوا ثانية، ورتبيهم في طبق الفرن، ثم رشيهم بزيت خفيف.
اخبزي الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة، اسكبي صوص السباغيتي فوق كل صدر وضعي فوقه جبنة المقطعة، واستمري بخبزهم حتى ينضج الدجاج وتذوب الجبنة لنحو 15 دقيقة، ويجب أن تصل درجة ميزان حرارة الطعام الى 74°C بعد وضعه في الوسط.
اقرأ في الموقع
هل الذكاء صفة وراثية ..ام مكتسبة
في قسم:هندسة العقل
طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم
في قسم:تعليم الطبخ
غرف نوم جديدة موضة 2016 أحدث غرفة نوم لشقتك
في قسم:غرف نوم
اجمل ديكورات المنزل حديثة 2015
في قسم:ألوان الدهانات
طريقة عمل فطائر بالصور
في قسم:تعليم الطبخ
اغرب 10 اماكن على وجه الارض
في قسم:صور
اعمال يدوية تحفه رائعه عش العصفوره
في قسم:الأشغال اليدوية
فواكه صحية مناسبة لمرضي السكري
في قسم:تعليم الطبخ
طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا بالمنزل
في قسم:تعليم الطبخ
حلى السميد البارد
في قسم:تعليم الطبخ
وصفة سهلة لعمل حلى ترايفل الجيلي
في قسم:تعليم الطبخ
منزل صغير يستغل مساحه بيته 24 متر فقط
في قسم:مكتبة الفيديو
جديد ديكورات 2018
في قسم:ديكور
اروع القاعات وصالات الافراح 2017
في قسم:كوشات أعراس
نقش حناء جديد لليد 2015
في قسم:جديد التكنولوجيا
لعاشقات التجديد ديكورات من المرايات فقط هتغير شكل بيتك
في قسم:ديكور
مقابلة عمل بشروط مجحفة لأصعب وظيفة بالعالم تنتهي بمفاجأة
في قسم:مكتبة الفيديو
غرف استقبال ومعيشه فخمه وانيقه بتصاميم جديدة مميزة
في قسم:اثاث
مكياج ظلال العيون الارجوانى 2014
في قسم:اناقة وجمال
كوش افراح وصالات اعراس 2015
في قسم:كوشات أعراس