طريقة عمل معروك رمضان على الطريقة الحلبية الاصلية
المقادير:
بيضتين
كأس ونصف لبن زبادي أو حليب
كأسين من طحين
معلقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف قالب زبدة بحرارة الغرفة
كأس سكر
طريقة التحضير:
نخلط المكونات جميعاً بسرعة ونغطيهم لمدة عشر دقائق ونشكلها بشكل قالب طولي
ونضعهم في فرن ساخن مسبقاً بدرجة حرارة ٢٥٠ درجة مئوية ونتركهم لمدة نصف ساعة وعندما نخرجهم من الفرن نغطي الحلة بقطعة قماش رطبة لخمس دقائق حتى يحافظ المعروك على ليونته ولا يتسلل الهواء اليه فيجف ..
في هذه الأثناء نذيب ملعقة كبيرة من الزبدة ونقلب معجون التمر حتى يصبح طرياً ونضع نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون ..
نقسم قالب المعروك بسكين من المنتصف بشكل عرضي وندهن معجون التمر ونعيد إغلاق المنتصف ثم نقطعه
اقرأ في الموقع
-
كيف يستقبل أهل السودان شهر الخير بالفرح والسرور
في قسم:تعليم الطبخ
-
عبقرى يخترع من الكرتون آلة مفيدة ترتيب الملابس
في قسم:مكتبة الفيديو
-
سويسرول محشو بالمربى
في قسم:تعليم الطبخ
-
اطقم صينى جميلة خالص
في قسم:تعليم الطبخ
-
شبكات التَّعَلُّم العميق المرئية تكشف أسرار الخلايا
في قسم:تعليم
-
أطباق رمضانيه 2017 أكلات رمضانيه جديده ومنوعه فطيرة البطاطس بالفرن بالصور
في قسم:تعليم الطبخ
-
جبسيات تحفه
في قسم:جبسيات
-
مناظر#خلابه#وجميلة#2017
في قسم:مناظر طبيعية
-
حورية المطبخ فتافيت الحلويات السكريات الكعك الكاتو كيك حلاوة بسكويت تارت فتافيت
في قسم:تعليم الطبخ
-
طاجن البامية بالفرن
في قسم:تعليم الطبخ
-
ملف لوصفات تتبيل الدجاج واللحم (30 وصفه)
في قسم:تعليم الطبخ
-
جبسيات خيالية جديد عصرية 2016
في قسم:جبسيات
-
ديكور منازل 2014 الوان دهانات اجمل الدهانات احدث دهنات جدران
في قسم:ألوان الدهانات
-
البيض في #اليابان eggs in japan
في قسم:مكتبة الفيديو
-
أفكار بسيطه (اعمال يدويه)
في قسم:الأشغال اليدوية
-
الاعمال الفنية من الشبك البلاستيك الكنفاه البلاستيك2017 اشكال تجنن
في قسم:الأشغال اليدوية
-
أفكار لتزين الحديقة خيال اروع مما تتخيل
في قسم:ديكور
-
فلم قصير رائع بعنوان الأب
في قسم:مكتبة الفيديو
-
فطيرة الضفيرة
في قسم:تعليم الطبخ
-
أداة للترجمة الفورية إلى لغات متعددة
في قسم:جديد التكنولوجيا