طريقة عمل معروك رمضان على الطريقة الحلبية الاصلية
المقادير:
بيضتين
كأس ونصف لبن زبادي أو حليب
كأسين من طحين
معلقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف قالب زبدة بحرارة الغرفة
كأس سكر
طريقة التحضير:
نخلط المكونات جميعاً بسرعة ونغطيهم لمدة عشر دقائق ونشكلها بشكل قالب طولي
ونضعهم في فرن ساخن مسبقاً بدرجة حرارة ٢٥٠ درجة مئوية ونتركهم لمدة نصف ساعة وعندما نخرجهم من الفرن نغطي الحلة بقطعة قماش رطبة لخمس دقائق حتى يحافظ المعروك على ليونته ولا يتسلل الهواء اليه فيجف ..
في هذه الأثناء نذيب ملعقة كبيرة من الزبدة ونقلب معجون التمر حتى يصبح طرياً ونضع نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون ..
نقسم قالب المعروك بسكين من المنتصف بشكل عرضي وندهن معجون التمر ونعيد إغلاق المنتصف ثم نقطعه
اقرأ في الموقع
-
غرف نوم اطفال روعه جدا
في قسم:ديكور
-
كل ماتريد معرفته عن بطاريات الطاقه الشمسية
في قسم:الطاقة الشمسية
-
تصميم رومانسى رائع لمقلمة مكتب من الأركت تحمل كلمة LOVE
في قسم:الأشغال اليدوية
-
احدث اثاث المنزل اثاث منزل عصري 2015
في قسم:اثاث
-
ديكورات مودران مطابخ جديد 2015
في قسم:ديكور مطابخ
-
طريقة عمل مكرونة بالصوص الأحمر وكرات اللحم
في قسم:تعليم الطبخ
-
خروف بالبهارات مع أرز بالخلطة
في قسم:أجهزة
-
للعيد بسكويت النشادر الغريبة بسكويت اللانكشير كعك العيد البيتى فور
في قسم:تعليم الطبخ
-
افكار لديكور تزين الشقه
في قسم:الأشغال اليدوية
-
كثرة اللُّقَم تطرد النِّقَم
في قسم:الترفيهية
-
اغذية صحية لمرضى السكري
في قسم:تعليم الطبخ
-
11 سرًا لعشق الرجل للمرأة.. ليس الجمال من بينها
في قسم:نصائح و حكم
-
نهاية الليل: الإضاءة ازدادت عالميًّا
في قسم:الطاقة
-
غرف نوم اطفال مستوحاه من افلام الكرتون رووعه
في قسم:ديكور
-
جمعت لكم اروع ادوات المطبخ التي تسهل عليك الطبخ
في قسم:تعليم الطبخ
-
#حلويات #رمضان كور الكنافة بالجبن
في قسم:أجهزة
-
كتف الخروف لعيد الاضحى 2018 كيفية طهى كتف الخروف للعيد
في قسم:تعليم الطبخ
-
اروع موديلات ستائر مودرن للمجالسو الصالات مميزة2015
في قسم:ديكور
-
وللخيش سحر غير طبيعي ووين ما نصعه يعطي لمسات ساحرة
في قسم:الأشغال اليدوية
-
ديكورات تحفه2018
في قسم:ديكور