طريقة عمل معروك رمضان على الطريقة الحلبية الاصلية
المقادير:
بيضتين
كأس ونصف لبن زبادي أو حليب
كأسين من طحين
معلقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف قالب زبدة بحرارة الغرفة
كأس سكر
طريقة التحضير:
نخلط المكونات جميعاً بسرعة ونغطيهم لمدة عشر دقائق ونشكلها بشكل قالب طولي
ونضعهم في فرن ساخن مسبقاً بدرجة حرارة ٢٥٠ درجة مئوية ونتركهم لمدة نصف ساعة وعندما نخرجهم من الفرن نغطي الحلة بقطعة قماش رطبة لخمس دقائق حتى يحافظ المعروك على ليونته ولا يتسلل الهواء اليه فيجف ..
في هذه الأثناء نذيب ملعقة كبيرة من الزبدة ونقلب معجون التمر حتى يصبح طرياً ونضع نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون ..
نقسم قالب المعروك بسكين من المنتصف بشكل عرضي وندهن معجون التمر ونعيد إغلاق المنتصف ثم نقطعه
اقرأ في الموقع
-
غرف جلوس بالوان فاتحة مودرن 2017غرف جلوس بالوان جديدة
في قسم:ديكور
-
فوائد الذكر (رائعه وهامة جدا)
في قسم:مكتبة الفيديو
-
تصاميم جبس بورد للأسقف
في قسم:جبسيات
-
جبسيات حديثة للحمامات
في قسم:ديكور
-
ديكورات منزليه لغرف المعيشة 2016المودرن ديكورات ستايل 2015
في قسم:اثاث
-
عصير الليمون بالنعناع
في قسم:تعليم الطبخ
-
اطباق للسحور في شهر رمضان بالصور
في قسم:تعليم الطبخ
-
أعمال فنية يدوية بالفسيفساء
في قسم:الأشغال اليدوية
-
معجنات حلوة شهية
في قسم:تعليم الطبخ
-
الكبه المقليه
في قسم:تعليم الطبخ
-
كرات اللحم المفروم المقلية المقدمة مع الخس
في قسم:تعليم الطبخ
-
لقطايف لذيذه # رمضان
في قسم:أجهزة
-
كيك الليمون
في قسم:تعليم الطبخ
-
أندرويد بي سيمنع التطبيقات من التجسس عليك بالخلفية
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
كعك العيد المصري
في قسم:تعليم الطبخ
-
مفارش وسراير غرف نوم للعرسان وغرف نوم خاصة
في قسم:غرف نوم
-
شاومي تطلق هاتفها Redmi 5A في مصر
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
احلى لاب توب 2018
في قسم:أجهزة
-
ديكورات رائعة وجملية وبأشكال راقية
في قسم:غرف نوم
-
لقمة القاضي
في قسم:تعليم الطبخ