طريقة عمل معروك رمضان على الطريقة الحلبية الاصلية
المقادير:
بيضتين
كأس ونصف لبن زبادي أو حليب
كأسين من طحين
معلقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف قالب زبدة بحرارة الغرفة
كأس سكر
طريقة التحضير:
نخلط المكونات جميعاً بسرعة ونغطيهم لمدة عشر دقائق ونشكلها بشكل قالب طولي
ونضعهم في فرن ساخن مسبقاً بدرجة حرارة ٢٥٠ درجة مئوية ونتركهم لمدة نصف ساعة وعندما نخرجهم من الفرن نغطي الحلة بقطعة قماش رطبة لخمس دقائق حتى يحافظ المعروك على ليونته ولا يتسلل الهواء اليه فيجف ..
في هذه الأثناء نذيب ملعقة كبيرة من الزبدة ونقلب معجون التمر حتى يصبح طرياً ونضع نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون ..
نقسم قالب المعروك بسكين من المنتصف بشكل عرضي وندهن معجون التمر ونعيد إغلاق المنتصف ثم نقطعه
اقرأ في الموقع
-
دراسة: نقص فيتامين A يسبب الإصابة بالداء السكري
في قسم:تعليم الطبخ
-
مكياج ظلال العيون الارجوانى 2014
في قسم:اناقة وجمال
-
كيكة الدخن
في قسم:تعليم الطبخ
-
أسرار ومفاتيح إجابة الدعاء الشيخ محمد العريفي
في قسم:مكتبة الفيديو
-
حلى الاناناس البارد
في قسم:تعليم الطبخ
-
الأكلات المحببة بين الشعب اليمني في أرياف اليمن ومدنها
في قسم:تعليم الطبخ
-
افكار رائعه من البلوك لتزين منزلك 2015
في قسم:الأشغال اليدوية
-
ديكورات سقف و حائط 2015
في قسم:جبسيات
-
الفاصولياء اليمنيه على أصولها
في قسم:تعليم الطبخ
-
دهانات الجزيرة 2018 دهانات الفلل دهانات الغرف و المجالس
في قسم:ألوان الدهانات
-
اجدد نقوش حناء تحفة ارق نقوش حناء جامدة2014
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
اجمل الجبس 2015
في قسم:جبسيات
-
اجمل خلفيات و حالات واتس وفيس للعام الجديد2020
في قسم:صور
-
طريقة عمل مشاوي في الفرن أعدّيها بمنزلك وتمتعي بطعم ومذاق رائعان فى العيد
في قسم:تعليم الطبخ
-
ورق حائط ( 3D )
في قسم:ألوان الدهانات
-
خلفيات تمر رمضان وصور مميزة صور و خلفيات فوانيس رمضان2016
في قسم:صور
-
الفرق بين الاستحمام بالماء البارد والماء الساخن ،أكتشف أيهما أفضل لك
في قسم:فكر ورأي
-
البسبوسة
في قسم:تعليم الطبخ
-
مطابخ الوميتال 2014 صور ديكورات الاسقف اجمل ديكورات القصور
في قسم:ديكور
-
أفضل ديكورات المكاتب كي تستلهم فكرة لديكور مكتب متميز 2014
في قسم:ديكور