طريقة عمل معروك رمضان على الطريقة الحلبية الاصلية
المقادير:
بيضتين
كأس ونصف لبن زبادي أو حليب
كأسين من طحين
معلقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف قالب زبدة بحرارة الغرفة
كأس سكر
طريقة التحضير:
نخلط المكونات جميعاً بسرعة ونغطيهم لمدة عشر دقائق ونشكلها بشكل قالب طولي
ونضعهم في فرن ساخن مسبقاً بدرجة حرارة ٢٥٠ درجة مئوية ونتركهم لمدة نصف ساعة وعندما نخرجهم من الفرن نغطي الحلة بقطعة قماش رطبة لخمس دقائق حتى يحافظ المعروك على ليونته ولا يتسلل الهواء اليه فيجف ..
في هذه الأثناء نذيب ملعقة كبيرة من الزبدة ونقلب معجون التمر حتى يصبح طرياً ونضع نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون ..
نقسم قالب المعروك بسكين من المنتصف بشكل عرضي وندهن معجون التمر ونعيد إغلاق المنتصف ثم نقطعه
اقرأ في الموقع
-
الوصايا العشر لستيفن كوفي
في قسم:نصائح و حكم
-
طريقة عمل لحم ضاني مع اقراص البطاطس المهروسة عزومات رمضانية
في قسم:تعليم الطبخ
-
فول مدمس بالبيض والطماطم
في قسم:تعليم الطبخ
-
ارقى وأجمل المطابخ المودرن لعام 2020
في قسم:ديكور
-
فطائر البيتزا والمينى بيتزا معجنات وفطائر لذيذه وجديده
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات جبس غرف نوم تهبل 2015
في قسم:غرف نوم
-
طريقة تحضير كعك العيد بالسميد
في قسم:تعليم الطبخ
-
صور مخدات روعه شو هالجمال لتزين الكنب والاركان والسرير تحفه
في قسم:ديكور
-
تحميل تطبيق لمتابعة جديد نقوش الحنا و مشاركات شبكة لمسة فنان
في قسم:أندرويد
-
صور نقشات حنة ناعمه رقيقة اجمل نقشات حناء موضة 2014
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
عصفور يقوم بخدمة جمع المال
في قسم:مكتبة الفيديو
-
المصابيب
في قسم:تعليم الطبخ
-
تطوير ولمسات, ديكور غرف جلوستصاميم غرف جلوس وأفكار طاولات قهوة مميزة
في قسم:ألوان الدهانات
-
فساتين سهرات صور جميلة وانيقة 2014
في قسم:اناقة وجمال
-
عمل الهريسة
في قسم:تعليم الطبخ
-
غرف نوم رائعة لسنة مميزة وجذابة 2014
في قسم:غرف نوم
-
ملف عن أكلات اساسها الباذنجان
في قسم:تعليم الطبخ
-
بالصور ..20 فكرة إبداعية ومبتكرة لتصنع بنفسك ساعة حائط جديدة
في قسم:الأشغال اليدوية
-
دجاج بالفرن مع البطاطس
في قسم:تعليم الطبخ
-
صيام ست من شوال
في قسم:إسلامنا