طريقة عمل معروك رمضان على الطريقة الحلبية الاصلية
المقادير:
بيضتين
كأس ونصف لبن زبادي أو حليب
كأسين من طحين
معلقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف قالب زبدة بحرارة الغرفة
كأس سكر
طريقة التحضير:
نخلط المكونات جميعاً بسرعة ونغطيهم لمدة عشر دقائق ونشكلها بشكل قالب طولي
ونضعهم في فرن ساخن مسبقاً بدرجة حرارة ٢٥٠ درجة مئوية ونتركهم لمدة نصف ساعة وعندما نخرجهم من الفرن نغطي الحلة بقطعة قماش رطبة لخمس دقائق حتى يحافظ المعروك على ليونته ولا يتسلل الهواء اليه فيجف ..
في هذه الأثناء نذيب ملعقة كبيرة من الزبدة ونقلب معجون التمر حتى يصبح طرياً ونضع نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون ..
نقسم قالب المعروك بسكين من المنتصف بشكل عرضي وندهن معجون التمر ونعيد إغلاق المنتصف ثم نقطعه
اقرأ في الموقع
-
ارقى ديكورات غرف النوم 2014 موديلات حديثه من الغرف ديكورات عصرية
في قسم:ديكور
-
الشوربه البيضاء (بالحليب)
في قسم:تعليم الطبخ
-
أجمل ديكورات الحدائق للمنازل والفيلات 2015
في قسم:ديكور
-
كيفية طبخ ذبيحة العيد
في قسم:تعليم الطبخ
-
معمول بالتمر
في قسم:تعليم الطبخ
-
كنافه كب
في قسم:تعليم الطبخ
-
البديل لـ حبوب الحساسيه و المضادات الحيوية هام جدا
في قسم:الصحة و الطب
-
جديد نقش الحناء للعروس 2014
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
طريقة عمل شاورما الدجاج سهله
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات فخمه جدا لا تفوتك
في قسم:ديكور
-
طريقة الدجاج محمر مغربي بالفرن من أشهى الوصفات المغربية
في قسم:تعليم الطبخ
-
لوحه للحائط شكله يجنن
في قسم:ديكور
-
نقوش حناء اماراتى اجمل نقوش حناء اماراتية 2014 نقوش حناء لليد
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
وشاح للبرد الشتاء ناعم ورقيق للصبايا
في قسم:اناقة وجمال
-
اكلات رمضان سورية كبة شامية مقلية
في قسم:تعليم الطبخ
-
اجمل الصور فساتين سواريه باللون الموف رهيبة
في قسم:اناقة وجمال
-
ازياء العيد للبنوتات ازياء العيد للفتيات فساتين العيد للبنات2014
في قسم:اناقة وجمال
-
فطائر بالجبن
في قسم:تعليم الطبخ
-
طريقه لعمل كعك العيد واليكم هذه الطريقه بخطوات سهله وبسيطه
في قسم:تعليم الطبخ
-
صوره ورود صور ورود جميلة روعه باقات ورد طبيعي وورد جوري2017 للاحباب والعشاق
في قسم:صور