طريقة عمل معروك رمضان على الطريقة الحلبية الاصلية
المقادير:
بيضتين
كأس ونصف لبن زبادي أو حليب
كأسين من طحين
معلقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف قالب زبدة بحرارة الغرفة
كأس سكر
طريقة التحضير:
نخلط المكونات جميعاً بسرعة ونغطيهم لمدة عشر دقائق ونشكلها بشكل قالب طولي
ونضعهم في فرن ساخن مسبقاً بدرجة حرارة ٢٥٠ درجة مئوية ونتركهم لمدة نصف ساعة وعندما نخرجهم من الفرن نغطي الحلة بقطعة قماش رطبة لخمس دقائق حتى يحافظ المعروك على ليونته ولا يتسلل الهواء اليه فيجف ..
في هذه الأثناء نذيب ملعقة كبيرة من الزبدة ونقلب معجون التمر حتى يصبح طرياً ونضع نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون ..
نقسم قالب المعروك بسكين من المنتصف بشكل عرضي وندهن معجون التمر ونعيد إغلاق المنتصف ثم نقطعه
اقرأ في الموقع
-
صور حمامات كلاسيك حمامات على الطراز المغربي 2016
في قسم:ديكور
-
الحريرة المغربية
في قسم:تعليم الطبخ
-
تسريحه للأعراس روعه 2014
في قسم:اناقة وجمال
-
الفوائد العظيمة للزنجبيل
في قسم:الصحة و الطب
-
سيارة متطورة اول بوادر الانتقال لعصر
في قسم:مكتبة الفيديو
-
حكم الإستحلاف بالله د.عبدالعزيزالفوزان
في قسم:مكتبة الفيديو
-
عمل تحفه بالخرز
في قسم:الأشغال اليدوية
-
طريقة عمل السمك بالفلفل اكلات رمضان
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات متنوعه فخمه جدا
في قسم:ديكور
-
بساطه واناقه لديكور المنزل
في قسم:ديكور
-
جيلي طبقات مع الكريم كراميل
في قسم:تعليم الطبخ
-
جبس لمجلس النساء راقي جدا,اجمل ديكورات الجبس للمجالس النسائية
في قسم:ديكور
-
شوية تكات للطبخ يا حلووين
في قسم:تعليم الطبخ
-
أحلى صوص شوكولاته لكيك الشوكولاته يجننننن
في قسم:تعليم الطبخ
-
الباذنجان مع اللحم
في قسم:تعليم الطبخ
-
اكسسوارات تاخذ العقل 2015
في قسم:اناقة وجمال
-
اكلات سمك بالصور طريقة عمل سمك مشوي بالفرن بالصور2014
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات انتريه قمة الجمال والرقي
في قسم:ديكور
-
كيك الزبادي بالسمسم ..
في قسم:تعليم الطبخ
-
صيغة تكبيرات العيد مكتوبة مع لوحة مخطوطة الله أكبر للمصممين
في قسم:إسلامنا