فطير يمني روعه 

كأس و نص ماء
ملعقه خميرة
بيضه
3ملاعق حليب
ملح
طحين مخلوط من الدقيق الأبيض و الدخن والشام والذرة الصفراء
وقليل زيت

منقول من المطبخ اليمني