بسبوسه البرتقال ..
. 🌸🌸المكوّنات:
كوب زبادي(ياغورت طبيعي علبة)
كوب لبن(حليب )
2 ملعقة سمنه(زبدة عادية استبدليها)
كوب و نص سميد
0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بشر برتقالة
للشربات
2 كوب عصير برتقال
2 كوب سكر
عود قرفة خشب ( يمكنك عدم استعمالها).
. 🌸🌸طريقة التحضير:
1/نضع السمن والزبادى واللبن وبشر البرتقال والسميد ونخلطهم جيدا ثم نضعها في صينية مدهونه سمن.
2/نضع عصير البرتقال والسكر والقرفة في إناء ونرفعها على النار لمدة عشر دقائق.
3/نضع الصينية في فرن مسخن سابقا حتى تأخذ اللون الذهبي وتسقى بالشربات .
منقول من جروب المطبخ اليمني