طريقة الزربيان بالدجاج
المقادير نصف حبة دجاج
3 ملاعق كبيره زبادي
ملعقه كركم فص ثوم مهروس ملعقه صغيره كاري نص ملعقه صايره كل من كزبره مطحونه وكمون وزنجبيل مطحون وقرفه مطحونه وهيل وحبتين قرنفل
2 كوب رز مغسول ومنقوع لمدة ساعه
بصل مقطع شرائح ومقلي
حبه بصل مفرومه ملعقتين زيت ملح حسب الذوق
الطريقه نحضر نصف الدجاجه بعد غسلها وتقطيعها نضع الزبادي وجميع البهارات والملح والثوم ونخلطهم تمام
نسخن الزيت ونضع البصل الى ان يتغير لونه نضع الدجاج ونقلب بعد خمس دقائق نصب عليه كوبين ماء يتسبك ونصغر النار ونتركه نص ساعه مع وضع البطاط نسلق الرز 5 دقائق ثم نصفيه ونضعه فوق خليط الدجاج مع وضع البصل المقلي وحوالي ملعقة زبده توزع على وجه الرز وسبغة الرز يوضع على نار هادئه ساعه او اقل ثم يقدم مع سحاوق او زبادي وبالعافيه
ريناد السعيدمنقول من المطبخ اليمني
اقرأ في الموقع
-
أحدث تصاميم الديكورات الجبسية لاسقف
في قسم:جبسيات
-
ترامب يوقع على مذكرة من الكونغرس تمنع حكومته من التعامل مع هواوي وZTE
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
سائل عيد الاضحى حلوة جميلة روعة تجنن للاهل والاصدقاء والاقارب جديدة
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
اسس كتابة السيره الذاتيه CV
في قسم:كتب التنمية البشرية
-
ديكورات روعه اروع اشكال ديكورات اجدد وارقى ديكورات المنازل2016
في قسم:ديكور
-
رسومات داخلية ومناظر خلابه على الحائط تجنن 2014
في قسم:ألوان الدهانات
-
كيفية عمل الصيادية العدني على اصولة
في قسم:تعليم الطبخ
-
رسم باليد صور روعة للوحات فنيه مرسومه باليد 2015
في قسم:صور
-
شاي عدني (كرك)
في قسم:تعليم الطبخ
-
صور دهانات وديكورات باللون الاسود اناقة اللون الاسود
في قسم:ألوان الدهانات
-
اسقف جبسية حديثة 2017
في قسم:جبسيات
-
صور انترية كنب بالوان الصيف 2017
في قسم:ديكور
-
طريقة عمل كعك العيد
في قسم:تعليم الطبخ
-
نموذج جديد للحد من تفشِّي “الحمى الصفراء”
في قسم:الصحة و الطب
-
المبروشة
في قسم:تعليم الطبخ
-
لحرق الدهون وتفعيل الدايت عليك ببذور الكتان
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات ودهانات راقية 2017
في قسم:ديكور
-
الكبه المقليه اليمنيه
في قسم:تعليم الطبخ
-
وسائل الوقاية من الغبار لمرضى الربو والحساسية
في قسم:الصحة و الطب
-
الجمال والابداع في تصميم الديكور ابداع في الديكور 2015
في قسم:ديكور