طريقة الزربيان بالدجاج
المقادير نصف حبة دجاج
3 ملاعق كبيره زبادي
ملعقه كركم فص ثوم مهروس ملعقه صغيره كاري نص ملعقه صايره كل من كزبره مطحونه وكمون وزنجبيل مطحون وقرفه مطحونه وهيل وحبتين قرنفل
2 كوب رز مغسول ومنقوع لمدة ساعه
بصل مقطع شرائح ومقلي
حبه بصل مفرومه ملعقتين زيت ملح حسب الذوق
الطريقه نحضر نصف الدجاجه بعد غسلها وتقطيعها نضع الزبادي وجميع البهارات والملح والثوم ونخلطهم تمام
نسخن الزيت ونضع البصل الى ان يتغير لونه نضع الدجاج ونقلب بعد خمس دقائق نصب عليه كوبين ماء يتسبك ونصغر النار ونتركه نص ساعه مع وضع البطاط نسلق الرز 5 دقائق ثم نصفيه ونضعه فوق خليط الدجاج مع وضع البصل المقلي وحوالي ملعقة زبده توزع على وجه الرز وسبغة الرز يوضع على نار هادئه ساعه او اقل ثم يقدم مع سحاوق او زبادي وبالعافيه
ريناد السعيدمنقول من المطبخ اليمني
اقرأ في الموقع
-
اجمل ديكورات حدائق للمنزل والاسقف روعه جدا2018
في قسم:ديكور
-
مجسمات فنيه الاستفادة من بواقي الفوم
في قسم:الأشغال اليدوية
-
اجمل و اروع نقوش الحناء للعيد ولا في الاحلام خقق لليد للارجل للظهر لليدين للرجلين للكف
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
تصاميم فواصل خشبيه للصالات روعه جدا
في قسم:ديكور
-
مفارش سرير فخمة 2014 تركية للعرسان
في قسم:ديكور
-
الصين تحظر حرف N على الانترنت، لماذا يا ترى؟
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
صور تورت اعياد ميلاد ومناسبات تحفه
في قسم:تعليم الطبخ
-
شوارما عربي منزلي روعه
في قسم:تعليم الطبخ
-
تحف زراعيه لاركان المنزل والحديقه روعه
في قسم:ديكور
-
الماء خير ما يرويك في رمضان!
في قسم:تعليم الطبخ
-
اشيك غرف نوم مودرن 2014
في قسم:غرف نوم
-
طريقة عمل التشيز كيك بالفراولة بدون فرن
في قسم:تعليم الطبخ
-
رسالة شهر رمضان
في قسم:نصائح و حكم
-
الأكلات المحببة بين الشعب اليمني في أرياف اليمن ومدنها
في قسم:تعليم الطبخ
-
نصائح لحماية طفلك من البرد والإنفلونزا
في قسم:الصحة و الطب
-
صور ديكورات منزلية رائعة
في قسم:ألوان الدهانات
-
كيفية عمل مشاوى مشكلة مشاوى مشكلة روعه 2015
في قسم:تعليم الطبخ
-
كيف تعمل كنب وسرير من بقايا الاخشاب والصناديق
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
طريقة عمل كعك العيد
في قسم:تعليم الطبخ
-
صور مسربة تكشف عن إطلاق آبل لهاتف iPhone Xc بشاشة 6.1 وشريحة مزدوجة
في قسم:جديد التكنولوجيا