افخاذ الدجاج مع الدباء والبطاطس
بعدتنظيف افخاذ الدجاج تبليها بماء وعصير ليمون ربع ساعه تتخلصي من الماء ثم تتبليها بهارات مشكله للدجاج وملح وتسلقيها بقليل ماء مع حبات صغيره او متوسطه من بطاطس مقشره حتى تستوي تقريبا ترصي افخاذ الدجاج في صحن خاص للفرن عليه شوية زيت وترشي شويه من بهارات الدجاج والملح وتغطيها بحبات البطاطس المسلوقه وقطع الدباء الصفراء(البامبكين او اليقطين) وتضيفي حلقات من البصل والبيبار وترشي زيت زيتون وترشي ايصا شوية بهارات وملح وتحركي الطبق حتى تختلط البهارات مع الزيت وتدخليه فرن ساخن مع تغطية الطبق في البدايه كي تستوي الدباء وهي سريعة الاستواء طالما في بخار في الاخير تشيلي الغطاء وتحمري المكونات للدرجه التي ترغبيها
#المطبخ_اليمني
#Yemenifood#اليمن
اقرأ في الموقع
-
خلفيات شهر رمضان 1435 , صور رمضان كريم متحركة 2014
في قسم:صور
-
مقادير مهلبية الهيل والزعفران حلى رمضان
في قسم:تعليم الطبخ
-
طريقة عمل معمول السميد
في قسم:تعليم الطبخ
-
ستائر لغرف النوم شيك 2014 ، اجمل ستائر لغرف النوم 2015
في قسم:اثاث
-
حلا السجاد
في قسم:تعليم الطبخ
-
اسس كتابة السيره الذاتيه CV
في قسم:كتب التنمية البشرية
-
طريقة عمل الكبدة بالفلفل الحار
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات جبس بورد روعه
في قسم:جبسيات
-
الفطائر المقلية مع البصل الأخضر والبيض
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكور مساجد حلوه
في قسم:ديكور
-
غرف نوم رقيقة 2015 تحف جذابة تهبل ديكورات جذابة
في قسم:ديكور
-
تحف تجنن من صنع ايدك
في قسم:الأشغال اليدوية
-
ديكورات مدخل البيت رائعة 2015
في قسم:ديكور
-
ابدعي في تشكيل التورته بنفسك روعه جدا 2016
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات باللون الفوشي
في قسم:ألوان الدهانات
-
العاب العقل ما لا تعرفونه
في قسم:العقل والدماغ
-
نصائح للحياة … تذكرها واعمل بها وستجد السعادة
في قسم:كتب التنمية البشرية
-
كرات اللحم المفروم المقلية المقدمة مع الخس
في قسم:تعليم الطبخ
-
اروع غرف نوم روعه 2014
في قسم:ديكور
-
احلى كاتلوج صور عن الشتاء صور معبرة جدا مكتوب عليها كلمات وعبارات جميلة عن الشتاء
في قسم:صور