افخاذ الدجاج مع الدباء والبطاطس
بعدتنظيف افخاذ الدجاج تبليها بماء وعصير ليمون ربع ساعه تتخلصي من الماء ثم تتبليها بهارات مشكله للدجاج وملح وتسلقيها بقليل ماء مع حبات صغيره او متوسطه من بطاطس مقشره حتى تستوي تقريبا ترصي افخاذ الدجاج في صحن خاص للفرن عليه شوية زيت وترشي شويه من بهارات الدجاج والملح وتغطيها بحبات البطاطس المسلوقه وقطع الدباء الصفراء(البامبكين او اليقطين) وتضيفي حلقات من البصل والبيبار وترشي زيت زيتون وترشي ايصا شوية بهارات وملح وتحركي الطبق حتى تختلط البهارات مع الزيت وتدخليه فرن ساخن مع تغطية الطبق في البدايه كي تستوي الدباء وهي سريعة الاستواء طالما في بخار في الاخير تشيلي الغطاء وتحمري المكونات للدرجه التي ترغبيها
#المطبخ_اليمني
#Yemenifood#اليمن
اقرأ في الموقع
-
طريقة تحضير سويسرول بحشوة الشيكولاتة
في قسم:تعليم الطبخ
-
الاحتراف بلا حدود حتى في هذه .. تابعوا الفيديو
في قسم:مكتبة الفيديو
-
وصفات طبخ منال العالم 2015 تحضير السالمون
في قسم:تعليم الطبخ
-
اجمل نقوش الحناء للعروس 2014 احلى و اروع نقش حنا للعروسة
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
كوشات أفراح جديد 2015
في قسم:كوشات أعراس
-
مجموعه من افكار لسرير دائري مع ديكورات غايه الرومانسيه والجمال
في قسم:ديكور
-
فساتين افراح جديدة 2014 ارق فساتين الافراح العالميه 2015
في قسم:كوشات أعراس
-
تصميم رومانسى رائع لمقلمة مكتب من الأركت تحمل كلمة LOVE
في قسم:الأشغال اليدوية
-
مقبلات رمضان فطائر جبنة الكيري
في قسم:تعليم الطبخ
-
سمبوسة رمضان
في قسم:تعليم الطبخ
-
مقلوبة القرنبيط بقطع الدجاج
في قسم:تعليم الطبخ
-
جمال ورقة وشياكة البيت رروعة
في قسم:ديكور
-
قالب لمجسم طائرة اصنع ألعاب الاطفال واستمتع معهم
في قسم:أفكار
-
اجمل ديكورات الجبس المغربي 2014 خيال ورائع
في قسم:جبسيات
-
معلومات أغرب من الغريبة ومفيدة جدا قد تذهلك.
في قسم:الترفيهية
-
أسرار ومفاتيح إجابة الدعاء الشيخ محمد العريفي
في قسم:مكتبة الفيديو
-
مفارش سرير للعرايس باللون روعه 2015
في قسم:ديكور
-
صور غرف نوم مودرن 2014 اجمل واحدث غرف نوم راقية للعرسان خطيرة
في قسم:غرف نوم
-
أجمل غرف نوم شبابية
في قسم:غرف نوم
-
ديكورات جبس غرف نوم و افكار لتصاميم أسقف وجدارن عصرية
في قسم:جبسيات