افخاذ الدجاج مع الدباء والبطاطس
بعدتنظيف افخاذ الدجاج تبليها بماء وعصير ليمون ربع ساعه تتخلصي من الماء ثم تتبليها بهارات مشكله للدجاج وملح وتسلقيها بقليل ماء مع حبات صغيره او متوسطه من بطاطس مقشره حتى تستوي تقريبا ترصي افخاذ الدجاج في صحن خاص للفرن عليه شوية زيت وترشي شويه من بهارات الدجاج والملح وتغطيها بحبات البطاطس المسلوقه وقطع الدباء الصفراء(البامبكين او اليقطين) وتضيفي حلقات من البصل والبيبار وترشي زيت زيتون وترشي ايصا شوية بهارات وملح وتحركي الطبق حتى تختلط البهارات مع الزيت وتدخليه فرن ساخن مع تغطية الطبق في البدايه كي تستوي الدباء وهي سريعة الاستواء طالما في بخار في الاخير تشيلي الغطاء وتحمري المكونات للدرجه التي ترغبيها
#المطبخ_اليمني
#Yemenifood#اليمن
اقرأ في الموقع
-
توزيع الانارة في اسقف الجبس
في قسم:جبسيات
-
مهلبية بالقشطة على طريقة قطر الدين
في قسم:تعليم الطبخ
-
ارقى مودلات الصالون التركى2017 صور صالونات التركي الراقية 2016
في قسم:ديكور
-
كرات البطاطس بالجبنة
في قسم:تعليم الطبخ
-
عصير المانجو بالليمون والعسل الأبيض
في قسم:تعليم الطبخ
-
جوله في العاصمــة صنعـــاء
في قسم:صور
-
طريقة عمل سمك هامور مقلي
في قسم:أجهزة
-
صور بريئة للاطفال انمي في منتهى الروعة
في قسم:صور
-
ديكورات منوعه روعه 2014
في قسم:ديكور
-
كوسا محشي
في قسم:تعليم الطبخ
-
بسكويت الشوفان بالزنجبيل
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات تحفه شقق تهبل
في قسم:ديكور
-
غـــذاء الدماغ
في قسم:هندسة العقل
-
صور ديكورات روعه حديثة
في قسم:ديكور
-
ورد
في قسم:صور
-
صور اسقف جبس واسقف معلقة
في قسم:جبسيات
-
صور ديكورات مختلفة 2017 ديكورات راقية 2016
في قسم:ديكور
-
قوقل غيرت إسم نظام أندرويد وير إلى Wear OS
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
صور ديكورات رهيبة 2014 اجدد الديكوارات المنزلية 2015 صور ديكوات خيال
في قسم:ديكور
-
كريب بالفواكه
في قسم:تعليم الطبخ