افخاذ الدجاج مع الدباء والبطاطس
بعدتنظيف افخاذ الدجاج تبليها بماء وعصير ليمون ربع ساعه تتخلصي من الماء ثم تتبليها بهارات مشكله للدجاج وملح وتسلقيها بقليل ماء مع حبات صغيره او متوسطه من بطاطس مقشره حتى تستوي تقريبا ترصي افخاذ الدجاج في صحن خاص للفرن عليه شوية زيت وترشي شويه من بهارات الدجاج والملح وتغطيها بحبات البطاطس المسلوقه وقطع الدباء الصفراء(البامبكين او اليقطين) وتضيفي حلقات من البصل والبيبار وترشي زيت زيتون وترشي ايصا شوية بهارات وملح وتحركي الطبق حتى تختلط البهارات مع الزيت وتدخليه فرن ساخن مع تغطية الطبق في البدايه كي تستوي الدباء وهي سريعة الاستواء طالما في بخار في الاخير تشيلي الغطاء وتحمري المكونات للدرجه التي ترغبيها
#المطبخ_اليمني
#Yemenifood#اليمن
اقرأ في الموقع
-
ارق واجمل النقوش للعروس 2014
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
ديكورات من الجبس للاسقف رووعه وتصاميم جديده
في قسم:جبسيات
-
صور ديكورات جبس غرف الجلوس2015
في قسم:ديكور
-
أفضل طرق لصبغ الشعر الأبيض
في قسم:اناقة وجمال
-
البيض في #اليابان eggs in japan
في قسم:مكتبة الفيديو
-
اجمل نقوش الحناء للعروس 2014 احلى و اروع نقش حنا للعروسة
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
تصميمات تناسب جميع الاذواق والمساحات لـ الجزامة
في قسم:ديكور
-
وجبة فطور شعبية طريقة عمل لفائف اللبنه والزعتر
في قسم:تعليم الطبخ
-
طلاء جدران روعه2015
في قسم:ألوان الدهانات
-
افخم تصاميم طاولات طعام روعه وجذابة 2014
في قسم:ديكور
-
أحدث ديكورات منازل
في قسم:اثاث
-
أكلات رمضان أطباق رئيسية 2019 وصفات باللحم للإفطار
في قسم:تعليم الطبخ
-
فساتين وصنادل للمناسبات2014
في قسم:اناقة وجمال
-
جبس معلق 2014 اجمل اشكال الجبس المعلق 2014
في قسم:ديكور
-
طريقة عمل الصفيحة باللحم والصنوبر
في قسم:تعليم الطبخ
-
القطط و تعلقها بالاطفال
في قسم:مكتبة الفيديو
-
الهــــــريسه الســـــوريه
في قسم:تعليم الطبخ
-
جبس بورد أسقف المعلقة ديكورات جبس بورد بالصور 2014
في قسم:جبسيات
-
اروع الديكورات لجلسات الحدائق روعة الديكورات
في قسم:ديكور
-
كل ما يخص شهر رمضان المبارك
في قسم:إسلامنا