افخاذ الدجاج مع الدباء والبطاطس
بعدتنظيف افخاذ الدجاج تبليها بماء وعصير ليمون ربع ساعه تتخلصي من الماء ثم تتبليها بهارات مشكله للدجاج وملح وتسلقيها بقليل ماء مع حبات صغيره او متوسطه من بطاطس مقشره حتى تستوي تقريبا ترصي افخاذ الدجاج في صحن خاص للفرن عليه شوية زيت وترشي شويه من بهارات الدجاج والملح وتغطيها بحبات البطاطس المسلوقه وقطع الدباء الصفراء(البامبكين او اليقطين) وتضيفي حلقات من البصل والبيبار وترشي زيت زيتون وترشي ايصا شوية بهارات وملح وتحركي الطبق حتى تختلط البهارات مع الزيت وتدخليه فرن ساخن مع تغطية الطبق في البدايه كي تستوي الدباء وهي سريعة الاستواء طالما في بخار في الاخير تشيلي الغطاء وتحمري المكونات للدرجه التي ترغبيها
#المطبخ_اليمني
#Yemenifood#اليمن
اقرأ في الموقع
-
اجمل الديكورات
في قسم:ديكور
-
ممرات منزليه راقيه جدا
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
غرف سفره مودرن حديث وجميل
في قسم:ديكور
-
طريقة الدجاج المحشي بالخلطة السرية
في قسم:تعليم الطبخ
-
جبسيات أسقف مطابخ 2016
في قسم:جبسيات
-
مناظر#خلابه#وجميلة#2017
في قسم:مناظر طبيعية
-
كوشات أعراس جديد 2015
في قسم:كوشات أعراس
-
استفيدي من قطع الموكيت والفحم لا ترمي القطع الصغيرة
في قسم:الأشغال اليدوية
-
5 نصائح تساعدك على إعادة البريق إلى بشرتك والتخلّص من جفافها.
في قسم:اناقة وجمال
-
لحم بعجين على الطريقة التركية
في قسم:تعليم الطبخ
-
افكار حلو ومفيده من البلك لعمل ديكور جميل
في قسم:الأشغال اليدوية
-
طريقه وضع المكياج بالتفصيل
في قسم:اناقة وجمال
-
ابداعات السيراميك عمل شمعدان بزهور
في قسم:الأشغال اليدوية
-
طريقة الكشري
في قسم:تعليم الطبخ
-
لماذا يصاب الإنسان بالصداع عند تناول المثلجات؟
في قسم:الصحة و الطب
-
اكواب للعرسان تهبل بجد لا تفوتك
في قسم:كوشات أعراس
-
معلومة رائعه فوائد نواة التمر
في قسم:تعليم الطبخ
-
افخم فلة واروعها 2017_2018
في قسم:ديكور
-
#نصائح#للشعر
في قسم:اناقة وجمال
-
دهانات أصباغ جدران 2015
في قسم:ألوان الدهانات