حضري معنا بخطوات سهلة وبسيطة وصفتنا التالية وهي طريقة عمل كبة اللحم بالبرغل : وصفات سورية،
لن تأخذ الكثير من وقتك وستتمتعين بمذاقها اللذيذ مع عائلتك، جرّبي أيضاً طريقة عمل كرات اللحم بصوص
الطماطم : طبخات سورية.
مقادير طريقة عمل كبة اللحم بالبرغل : طبخات سورية :
1 كيلو لحم مفروم1 بصلة مفرومة1 ملعقة بهارات1 ملعقة ملح1 ملعقة فلفل2 كوب برغل ناعم1 ملعقة كمون2 ملعقة معجون فلفل أحمر2 ملعقة صنوبر مطحونزيت للقلي
طريقة عمل كبة اللحم بالبرغل : طبخات سورية :
احضري وعاء واخلطي البرغل مع اللحم، الملح، الفلفل، البهارات، البصل، الكمون، الصنوبر ومعجون الفلفل الأحمر.
شكّلي الخليط على شكل كرات ثم قلّيها في الزيت حتى تصبح بنية اللون.
قدميها ساخنة.