لاينكر أحد أهمية غرفة المطبخ فى البيت ، فكثير من الوقت نقضيه من حياتنا داخل المطبخ من أعداد للوجبات الثلاثة أو أعداد وجبات خفيفة وغيرها ، ولأننا نقضى وقتا طويلا فى المطبخ يجب أن يكون تصميمه مريح لنا ولأستخدامنا ،من خلال ثقف نفسكينصح خبراء الديكور بتجنب 10 أمور لجعل مطبخك أنيق ومريح .
1- لا تجعل شئ يعيقك عن الوصول لمثلث المطبخ :
مثلث المطبخ هو أكثر ثلاث أشياء تقوم بوظائف مهمة فى المطبخ وهى :مصارف الماء والبوتجاز والثلاجة ، ولأن هذه الأشياء تطلب الدقة فى التعامل معها فعليك أن لا تجعل فى طريق وصولك إليها أية عقبات ، عليك أن تجعل مصارف المياة بالقرب من البالوعات على جانب المطبخ وكذلك بالقرب من البوتجاز حتى يكون تحضير الطعام سهل ، و بغض النظر عنحجمالمطبخ أوتخطيط(على شكل حرف L مطبخ أو على شكل حرف U) لا ينبغي أن يكونمجموع كلالساقينفي مثلثالعملأقل منعشرة أقدام أوأكبر منخمسة وعشرينقدم ، إذا كان مجموعالساقينفيمثلثالعمل صغيرجدا فإن ذلك يجعل المطبخ ضيق ولا يستوعب أكثر من فرد ، وإذا كانكبير جدا فإن عملية إعداد الطعاميمكن أن يكون مهمةمتعبةجدا.
2- مساحات التخزين غير المناسبة:
تحتوي المطابخعادة على الكثير من الاشياء الضرورية التى تحتاجها عادة فى إعداد الطعام ولذلك عليك أن تأخذ بعين الاعتبار أن توفر ارفف وأماكن جيدة ومناسبة للتخزين حتى لاتضطر بعد ذلك أن تشترى أدلبة زيادة للتخزين وهى باهظة الثمن ، وعليك أن تنتبه لأماكن وضع ارفف التخزين حتى يبقى المطبخ متسعا لذلك ينصح خبراء الديكور بوضع الأرفف خلف الأبواب لأنها أماكن لن تستغل فى شئ مفيد .
3- عدم وجود فتحات تهوئة علوية :
واحدةمن اكبر شكاوىحولتصميم المطبخهو عدم وجود فتحات تهوئة عليا فى المطبخ مع أن جميعأنشطةالمطبختتطلبتهوئة .
4- الإضاءة السيئة :
مسألة الإضاءة الجيدة فى المطبخ أمر مهم جدا وهو متعلق بالسلامة الشخصية عندما يتعلق الأمربالتعامل معأدوات المطبخالحادة ، الغرفعمومابحاجة إلى ثلاثةأنواعمنالإضاءة: الإضاءة العامةللإضاءةالشاملة، والإضاءة المهمةوالضوء الخافت ، وينبغيتقييممجالات العمل فى المطبخ والتركيزعلى الطريقة التييمكن أن توفر لك بقعةضوء فى الأماكن التي يحتاجها، النظر في إضافةإضاءةمباشرة فوقجميعمناطق العملالرئيسية فى المطبخ ، واستخدامأضواء معلقة أو صغيرة فى مناطق تعزيز الإضاءة، كلما كان الضوء أفضل فى المطبخ كلما كان أجمل .
5- لاتنس وضع السيراميك فى الاماكن المهمة :
في حينوضع الميزانية لتصميممطبخ جديد، أحيانا ننسى وضع ميزانية للسيراميك الحائط ، هذا قد يوفر المال فى البداية ، ، لكنعلىالمدى الطويلتكلفكالكثير من الوقتوالجهد.تخيلالبخاروالرطوبة العاليةوالشحومفي المطبخ، حينها سوف تفهم لماذا عليك وضع سيراميك وراءالفرن وامتداده وفوقكافة العداداتفيجميع أنحاءالمطبخ ، لانه من الاسهل بكثيرتنظيفالشحوم من على السيراميك بدلا من الحوائط
6- لا تنس التهوية :
نظامالتهوية الجيدةسوفتساعد على تحسينجودةالهواء في الأماكن المغلقةالخاصة بك ويساعد أيضا في الحفاظ علىنظافةالمطبخ الخاص بك ، وتحسين رائحته ، أنظمة التهوية الفعالةتساعد أيضا فيإطالة عمرالأجهزة الخاصة بك، وهى مهمة جدا إذا كان لديكمطبخ يفتحعلى منطقةالمعيشة أوغرفة العائلة، التهوئة الجيدة تجعل الحياةأسهلوأنظف وأكثر متعة للجميع.
7- لاتختار طاولة المطبخ الخاطئة :
اختيارطاولة مطبخ خاطئة أووضعها فيالمكان الخطأسيكون كارثة، وخاصة في منطقةالعملالتي تحتاج لمزيد من التنظيم ، ينبغي أن تكونطاولة المطبخ 4 أقدام كحد أقصى وأكثر قليلامن 2قدم ، يوصي الخبراءانه إذا كان المطبخ يقل عن 8أقدامفلا ينبغى وضع طاولة حتى لاتعيق الحركة فى المطبخ
8-لا تتجاهلالمواد القابلة للتدويرالخاص بك.
عليك أن تستخدم الصناديق التى أعدت لفرز القمامة حتى تتمكن من اإعادة تدوير المواد التى ستفيدك وعدم التخلص من كل القمامة دفعة واحدة .
9- عدم اختيار المطبخ العصرى :
عليك اختيار الذوق المناسب للعصر وابتعد عن الأشياء التقليدية التى لاتجعل من مطبخك مميزا .
10-تجنب المهنيين :
الاستيلاء علىمشروعتصميم المطبخبنفسكلتوفير المالهو الخطأ الشائعالذييمكن أنيضيع المزيد منالمال والوقت والطاقة، مصممين المطبخيمتلكونأحدث الاتجاهاتوالأفكار والتفاصيل المصنعة، وتساعدك على تحديد الاحتياجاتالمحددة الخاصة بك وترجمة تلك التفاصيلإلى خطةفعالةوفقا لذوقك.