مشروبات رمضانية: طريقة عمل مشروب السوبيا المصري

المكونات:

1 كوب لبن.

1و1/2 كوب ماء مثلج.

5 ملاعق كبيرة لبن بودرة.

5 ملاعق كبيرة سكر أو حسب الرغبة.

6 قطرات نكهة جوز الهند (متوفرة في محلات العطارة).

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.

الطريقة:

• يُخلط اللبن البودرة مع السكر، والفانيليا حتى تتجانس المكونات تماماً.

• يُضاف اللبن الحليب، ونكهة جوز الهند لخليط السكر مع التقليب الجيد لضمان ذوبان اللبن البودرة والسكر جيداً.

• يُضاف الماء المثلج للخليط ويُقلب، يُقدم مشروب السوبيا البارد كمشروب صحي ومنعش في رمضان.

وبالهنا والشفا