المقادير
في العجانة
كوبين حليب دافئ
ملعقتين صغيرة خميرة فورية
ملعقتين صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغير ملح
بيالة شاي سكر
0.5 كوب زيت
طريقة التحضير
تخلط جميع المقادير ف العجانة حتئ يذوب السكر..
نضيف الدقيق بالتدريج حتئ تتكون عجينة مرنة وغير ملتصقة
توضع العجينه في إناء له غطاء وتترك لتخمر ربع ساعة او نصف ساعة
تستخدم العجينة لتكشيل الفطائر بأنواعها..كروسان..بيتزا..خلية النحل..سينابون…وغيرها من الفطائر
اذا كنتم تريدون عجينة كبيرة..تتحكمو في زيادة المقادير..مثلا من 3 الئ 4 اكواب حليب دافئ…وهكذاا
اما الاشخاص الذين لا تتوفر لديهم العجانة..يضعو جميع المقادير في خلاطة العصير..والدقيق في وعاء للعجن..ويصب عليها من الخليط بالتدريج وتعجن
اقرأ في الموقع
-
افكار مفيده لاناقتك وجمالك
في قسم:اناقة وجمال
-
اكله السوسي
في قسم:تعليم الطبخ
-
أفكار لقطع مفروشات متعددة الاستعمالات أنيقة وعملية للمساحات الصغيرة
في قسم:ديكور
-
الفيديو التفصيلي لربوت بناء الطوب ولمعرفة سرعة البناء
في قسم:مكتبة الفيديو
-
عشرة أشياء تيقنت google من كونها حقيقية – فلسفة جوجل
في قسم:نصائح و حكم
-
اعادة تدوير زجاجه اللمبه الاضاءه تحفه للمنزل
في قسم:الأشغال اليدوية
-
ديكورات باللون الاخضر التفاحي روقان 2015
في قسم:ألوان الدهانات
-
جريش مع اللحمه
في قسم:تعليم الطبخ
-
أعمال العشر الأواخر من رمضان
في قسم:إسلامنا
-
اجمل ديكورات وموديلات غرف نوم عالميه 2015
في قسم:ديكور
-
كفتة داوود باشا
في قسم:تعليم الطبخ
-
اروع واجمل الستائر المنزلية
في قسم:اثاث
-
كيك بالكراميل
في قسم:تعليم الطبخ
-
طريقة عمل معروك رمضان على الطريقة الحلبية الاصلية
في قسم:تعليم الطبخ
-
في قسم:
جديد التكنولوجيا
-
عمل الغريبة
في قسم:تعليم الطبخ
-
كعك المصري
في قسم:تعليم الطبخ
-
جبسيات اسقف راقيه للمتميزين
في قسم:جبسيات
-
البطاط بالفرن
في قسم:تعليم الطبخ
-
شوربة رمضانية لذيذة شوربة العدس بالثوم والكزبرة
في قسم:تعليم الطبخ