المقادير
في العجانة
كوبين حليب دافئ
ملعقتين صغيرة خميرة فورية
ملعقتين صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغير ملح
بيالة شاي سكر
0.5 كوب زيت
طريقة التحضير
تخلط جميع المقادير ف العجانة حتئ يذوب السكر..
نضيف الدقيق بالتدريج حتئ تتكون عجينة مرنة وغير ملتصقة
توضع العجينه في إناء له غطاء وتترك لتخمر ربع ساعة او نصف ساعة
تستخدم العجينة لتكشيل الفطائر بأنواعها..كروسان..بيتزا..خلية النحل..سينابون…وغيرها من الفطائر
اذا كنتم تريدون عجينة كبيرة..تتحكمو في زيادة المقادير..مثلا من 3 الئ 4 اكواب حليب دافئ…وهكذاا
اما الاشخاص الذين لا تتوفر لديهم العجانة..يضعو جميع المقادير في خلاطة العصير..والدقيق في وعاء للعجن..ويصب عليها من الخليط بالتدريج وتعجن
اقرأ في الموقع
-
السويسرول بالفاكهة الجافة
في قسم:تعليم الطبخ
-
جبسيات ولا أروع بشكل جذاب
في قسم:ألوان الدهانات
-
افكارلعمل تعليقات على الحائط من مواد مختلفة ومتنوعة رائعة جداً
في قسم:الأشغال اليدوية
-
طريقه ملوخية ناعمة على الطريقة السورية
في قسم:تعليم الطبخ
-
اكلات وحلويات رمضان 2019 دونات بالفرن
في قسم:تعليم الطبخ
-
نقوش ونقش حناء رقيق ولمسات ناعمه جدا 2015
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
ارضيات من قماش مبطن على شكل صخور
في قسم:الأشغال اليدوية
-
دهان وجبس 2015
في قسم:جبسيات
-
طريقة عصير البرتقال الطازج يعد عصير البرتقال من ألذ العصائر الطبيعية
في قسم:تعليم الطبخ
-
الكنافه اليمنيه على اصولها…
في قسم:تعليم الطبخ
-
بوريك بالجبن وزيت الزيتون
في قسم:تعليم الطبخ
-
المقعد الخشبي امام النافذة من التصميمات التي تضفي تميزًا وغرف نوم اطفال روعه
في قسم:ديكور
-
مـــــــوس الشكـــــــولاته
في قسم:تعليم الطبخ
-
نصائح ذهبية للتنظيف منزلك
في قسم:تعليم الطبخ
-
كرنكــــــــل
في قسم:تعليم الطبخ
-
وصفة كعك العيد الفلسطيني التقليدى بخطوات واضحة ومقادير دقيقة من مجموعة وصفات حلى و حلويات
في قسم:تعليم الطبخ
-
فخذ خروف مشوي بالفرن
في قسم:تعليم الطبخ
-
كبة البرغل بالبصل والفلفل الحار
في قسم:تعليم الطبخ
-
شقق مودرن بحائط مبطن كول2017دهانات جدران
في قسم:غرف نوم
-
حلوى الحليب المكثف
في قسم:تعليم الطبخ