دجاج لذيذ بالفرن

المكوّنات
دجاج كامل مقطّع إلى أجزاء – كيلوغرام ونصف

زيت زيتون – نصف كوب

ملح – ملعقة صغيرة ونصف

فلفل أسود مطحون – ملعقة صغيرة

طريقة العمل
1- إغسلي قطع الدجاج بالماء ثمّ إدهنيها بزيت الزيتون ونكّهيها بالملح والفلفل.
2- ضعي الدجاج في صينيّة فرن ثمّ أدخليها إلى الفرن واطهي الدجاج لمدّة 45 دقيقة، بمعدّل 15 دقيقة لكلّ 500 غرام.
3- ضعي الدجاج في طبق وغطّيه بورق القصدير لحوالى 10 دقائق ثمّ قدّميه.