جريش مع اللحمه
وجبه غنيه جدا جدا للنفساء والمريض في فترة النقاهه ولمن عنده سؤ تغذيه
قمح مبلول اربع ساعات ومصفى من الماء
لحمة رضيع هبر من الكتف او الفخذ
زيت لية الكبش اللي نسميه ايهال بعد استخلاصه
نجهز اللحمه كانها مرق يعني نعمل مع قطع اللحمه بصل مفروم وثومه ومجموع بهارات مرق وطماطه صغيره وملح وكركم ونقلب الخليط ع نار هادئه حتى تمتزج المكونات نضيف ماء مغلي ونغطيه خمس دقائق ثم نضيف جريش القمح وننقص النار تماما ونغطي مع كتم البخار والاستمرار بعصد او تقليب الخليط حتى يستوي وتذوب اللحمه وتمتزج بالقمح وعند التقديم امسحي بزيت الليه ع السطح اوبدون حسب رغبتك
اقرأ في الموقع
-
الخبز اليمني الرغيف
في قسم:تعليم الطبخ
-
اجمل نقش حنا متنوعه احدث نقوش حنا في ملف كامل 2014
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
فطائر باللحمة المفرومة
في قسم:تعليم الطبخ
-
تدوير البراميل المهملة و الاستفادة منها وتزينيها لزراعه الحدائق والطرقات
في قسم:الأشغال اليدوية
-
ديكورات منوعه 2014
في قسم:ديكور
-
أمن يجيب المضطر اذا دعاه / العلامة عائض القرني
في قسم:مكتبة الفيديو
-
نقش حناء ناعم للمناسبات والأفراح لأجمل الصبايا مميز وراقي جدا 2014
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
سندويش هوت دوج
في قسم:تعليم الطبخ
-
بسكويت الشوفان بالزنجبيل
في قسم:تعليم الطبخ
-
المطبق اليمني باللحمة
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات لغرف النوم بلمسة فنية وسرير دائري مميز جدا 2014
في قسم:غرف نوم
-
كيف تعملي بخور لنفسك روعه 2016
في قسم:اناقة وجمال
-
السمك البوري بالزيت والليمون
في قسم:تعليم الطبخ
-
الملبن – راحة الحلقوم
في قسم:تعليم الطبخ
-
جبسيات منحنيةبالجدران مع اضاءة 2017
في قسم:جبسيات
-
اجمل البوم غرف نوم العرسان تصميمات إضاءة أسقف وديكورات الجدران والالوان مناسبة
في قسم:ديكور
-
وجبات لنفاس او للولادة
في قسم:تعليم الطبخ
-
طريقة عمل اللحم المشوي بالفرن مع الأرز
في قسم:تعليم الطبخ
-
دجاج بالفرن مع البطاطس
في قسم:تعليم الطبخ
-
جديد 2015 – تردد قنوات السعودية الرياضية نايل سات و عربسات
في قسم:ستالات