جريش مع اللحمه
وجبه غنيه جدا جدا للنفساء والمريض في فترة النقاهه ولمن عنده سؤ تغذيه
قمح مبلول اربع ساعات ومصفى من الماء
لحمة رضيع هبر من الكتف او الفخذ
زيت لية الكبش اللي نسميه ايهال بعد استخلاصه
نجهز اللحمه كانها مرق يعني نعمل مع قطع اللحمه بصل مفروم وثومه ومجموع بهارات مرق وطماطه صغيره وملح وكركم ونقلب الخليط ع نار هادئه حتى تمتزج المكونات نضيف ماء مغلي ونغطيه خمس دقائق ثم نضيف جريش القمح وننقص النار تماما ونغطي مع كتم البخار والاستمرار بعصد او تقليب الخليط حتى يستوي وتذوب اللحمه وتمتزج بالقمح وعند التقديم امسحي بزيت الليه ع السطح اوبدون حسب رغبتك
اقرأ في الموقع
الحواووشى
في قسم:تعليم الطبخ
ديكورات مطابخ حديثة
في قسم:ديكور
معجوقة كفتة.. من المطبخ الشامي
في قسم:تعليم الطبخ
كيفية عمل الكوكيز
في قسم:تعليم الطبخ
طريقة عمل ورق السمبوسه
في قسم:تعليم الطبخ
مميزات كاميرات المراقبة الدوم: –
في قسم:أجهزة
الذ مقبلات رمضان
في قسم:تعليم الطبخ
معلومات للطبخ مفيده
في قسم:تعليم الطبخ
خلفيات جميلة جدا للطبيعه 2015 بجودة عاليه
في قسم:صور
هدية للجميع آية الكرسي بتصميم رائع و جاهز للطباعة بدقة عالية
في قسم:صور
إعرف عدد المشاركات والتفاعل لأي رابط؟
في قسم:جديد التكنولوجيا
اجمل الستائر 2015-2016
في قسم:ديكور
صور موبيلات للعرسان 2014 صور غرف نوم للعرسان 2015 صور موبيلات خشبية
في قسم:غرف نوم
جديد بالصور مكياج وردي وبنفسجي رائع بالخطوات
في قسم:اناقة وجمال
تحضير الجلي مع الكسترد والبسكويت والموز
في قسم:تعليم الطبخ
دهانات 2015
في قسم:ديكور
اكسسوارات طاولات طعام 2016
في قسم:تعليم الطبخ
منظر طبيعي خيالي للربيع
في قسم:صور
اروع الديكورات اجمل الديكورات احدث التصاميم 2014
في قسم:ديكور
حلـــــى طبقـــــــات لذيذ
في قسم:تعليم الطبخ