حلو البسبوسه
2 بيضة +رشة فانيليا.- علبة قشطة.- ربع كوب زيت تقريبا.- كوب مبروش جوز هند.- ملعقة صغيرة بيكنج باودر- ثلاثة ارباع كوب السكر.- نصف كوب سميد نصف كوب طحين.- للتزيين.
– علبة قشطة صغيرة للتزيين.
الطريقة
تخلط جميع المقادير مع بعض ما عادا الطحين و السميد في اناء او عجانة كهربائية.و بعد ثلاثة دقائق من العجن الجيد يضاف السميد و الطحين و يخلط .و يصب الخليط في صينية بايركس صغيرة و نزين الوجه بخطوط من القشطة على شكل كاروها. بامكانك وضع شرائح اللوز للتزيين.و تتدخل الفرن على درجة 170 لمدة 25 دقيقة و تخرج و تسقى بالشربات.
——–