بطاطس مقلية

 بطاطس مقلية
 
 
10472741_442224259262540_828249449121171044_n
بالهنا والشفا لاحلى الاكلات

بطاطس مقلية**

*المقاديـــر:
———
2 ثمرة من البطاطس 
بيضة
بقسماط مطحون
ملح 
دقيق
وزيت للقلي

*طريقة التحضــير:
————
– اغسلي البطاطس وقشريها وقطعيها شرائح دائرية ،، ثم اسلقيها في ماء وملح وارفعيها من على النار أول ما تنضج قبل ما تتسكر..
– صفـي البطاطس وضعيها على مناشف لتجف من مائها واتركيها حتى تبرد.. 
– اغمسي البطاطس في الدقيق ثم في البيض ثم البقسماط المطحون 
– ضعيها فى الفريزر لمدة ساعة على الاقل قبل القلى
– اقليها في زيت غزير وساخن حتى تكتسب اللون الذهبي،، ثم ارفعيها وضعيها على مناشف ورقية لتمتص الزيت الزائد..

  • views
  • تم النشر في:

    تعليم الطبخ

  • آخر تعديل: At 5:10 م
  • كلمات دلالية: , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    https://review.topmaxtech.net/?p=34549