التميس خبز مميز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
التميس\ خبز مميز\ خصوصآ أيام البرد
ريحته تفتح الشهيه \ عاد بلاكسل
تعالو نخبز التميس في البيت- اكثر
نظافه \ ويكون من الفرن للمائده هههههه
اصنعي التميس بنفسك.لذييييذ.
…..
المقادير تقول:
6أكواب دقيق.
نصف كوب زيت
6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقةصغيرة ممسوحة خميرة
ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
بيضة
3اكواب ماء دافيء
3ملاعق كبيرة سمسم
2ملاعق كبيرة سمن أوزيت
الطريقة:
*توضع المقادير الجافة في وعاء عميق…
* تضاف البيضة والزيت إلى الماء وتضرب جيدا.
يعجن الدقيق بخليط الماء والزيت بحيث يضاف بالتدريج وإذا احتجتي لمزيد من الماء فاضيفي
حتى تتكون عجينة طرية.
*تقسم العجينة إلى 4أو 6كريات وتوضع في صينية متباعدة عن بعضها ويدهن الوجه بالسمن أو الزيت وتغطى بنايلون.
*توضع الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل…
*تفرد كل كرة على حدة بسماكة 1 سم أو حسب الذوق وتغرز با لشوكة ويرش السمسم على الوجه وتخبز في فرن حااااااار وتكرر العمية حتى تنتهي
الكمية…
تقطع حسب ذوقك وتقدم ساخنة
(ملاحظة):الكمية كبيرة ويمكن إذا رغبتي بعملها بنصف الكمية..
اقرأ في الموقع
-
زربيان اللحم
في قسم:تعليم الطبخ
-
صور دهانات خيالية 2014
في قسم:ألوان الدهانات
-
بيتي فور الشيف أسامة
في قسم:تعليم الطبخ
-
انتريهات كلاسيك2014
في قسم:ديكور
-
حديقتي اجمل بهذه الافكار الرائعه
في قسم:ديكور
-
فساتين كروشية لبنوتك الصغيرة
في قسم:الأشغال اليدوية
-
مفارش سرير غرفة النوم 2016
في قسم:ديكور
-
تصميمات عصرية لـ المطابخ راقيه جدا
في قسم:ديكور
-
قرع محشي أرز
في قسم:تعليم الطبخ
-
جديد الانترنت إضافة للبحث في فيسبوك عن صور مشابهة عبر فايرفوكس
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
فوائد ثمرة رامبوتان
في قسم:الصحة و الطب
-
تفنني في تزين التورت صور تهبل 2017
في قسم:تعليم الطبخ
-
نقوش حناء اماراتي اجدد رسومات 2014 بالصور
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
برنامج صنع وعمل الايقاعات – Audio
في قسم:هندسة الصوت
-
نقش جبس راقي وجميل جدا 2017
في قسم:جبسيات
-
كيف أقوم بشراء كاميرا تناسب عملي في المنظمة ؟
في قسم:فكر ورأي
-
بسبب ارتفاع الحرارة في شهر رمضان 10 نصائح لتجنب العطش
في قسم:الصحة و الطب
-
حلى البسكويت بالكاسترد
في قسم:تعليم الطبخ
-
غرف نوم يابانيه فخمة غرف نوم خيالية وانيقة 2014
في قسم:ديكور
-
صور عن عيد الأضحى 2018 بتقنية HD : خلفيات وتهاني بعيد الأضحى المبارك وتكبيرات العيد
في قسم:صور