التميس خبز مميز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
التميس\ خبز مميز\ خصوصآ أيام البرد
ريحته تفتح الشهيه \ عاد بلاكسل
تعالو نخبز التميس في البيت- اكثر
نظافه \ ويكون من الفرن للمائده هههههه
اصنعي التميس بنفسك.لذييييذ.
…..
المقادير تقول:
6أكواب دقيق.
نصف كوب زيت
6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقةصغيرة ممسوحة خميرة
ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
بيضة
3اكواب ماء دافيء
3ملاعق كبيرة سمسم
2ملاعق كبيرة سمن أوزيت
الطريقة:
*توضع المقادير الجافة في وعاء عميق…
* تضاف البيضة والزيت إلى الماء وتضرب جيدا.
يعجن الدقيق بخليط الماء والزيت بحيث يضاف بالتدريج وإذا احتجتي لمزيد من الماء فاضيفي
حتى تتكون عجينة طرية.
*تقسم العجينة إلى 4أو 6كريات وتوضع في صينية متباعدة عن بعضها ويدهن الوجه بالسمن أو الزيت وتغطى بنايلون.
*توضع الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل…
*تفرد كل كرة على حدة بسماكة 1 سم أو حسب الذوق وتغرز با لشوكة ويرش السمسم على الوجه وتخبز في فرن حااااااار وتكرر العمية حتى تنتهي
الكمية…
تقطع حسب ذوقك وتقدم ساخنة
(ملاحظة):الكمية كبيرة ويمكن إذا رغبتي بعملها بنصف الكمية..
اقرأ في الموقع
-
لقمة القاضي
في قسم:تعليم الطبخ
-
المكرونة بالكريمة والجبن
في قسم:تعليم الطبخ
-
ورد طبيعي
في قسم:صور
-
ديكورات غرف نوم أطفال أولاد
في قسم:غرف نوم
-
طريقة عمل كعك العيد للشيف يسرى
في قسم:تعليم الطبخ
-
أفكار لتزيين مدخل المنزل أو الحديقة
في قسم:ديكور
-
مطابخ الوميتال احدث اشكال وتصاميم مطبخ الوميتال 2016
في قسم:ديكور مطابخ
-
استخدامات جمبلة للزجاجات البلاستيك اشغال يدوية منزلية اعمال يدويه بالصور
في قسم:الأشغال اليدوية
-
الجبس خيال 2016
في قسم:جبسيات
-
كولكشن ملابس صيفى روعة
في قسم:اناقة وجمال
-
ديكورات فرنسيه اروع ديكورات فرنسيه
في قسم:ديكور
-
اكلات سفرة افطار شهر رمضان 2015
في قسم:تعليم الطبخ
-
الكيك اليمني (كيكه الدخن)
في قسم:تعليم الطبخ
-
الكاسترد اليمنيه على أصولها..
في قسم:تعليم الطبخ
-
لعشاق الشيكولاتة صور تورت روعه
في قسم:تعليم الطبخ
-
كتالوج التصميم الداخلي ديكورأفكار التصميم و الديكورات لبيتك
في قسم:ديكور
-
ديكورات منزليه اشيك ديكور 2015
في قسم:ديكور
-
المعجنات والبيتزا
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات غرف نوم مودرن 2015
في قسم:غرف نوم
-
وصفة حلى بارد
في قسم:تعليم الطبخ