التتبيله اليمنيه على أصولها.اكلات وحلويات رمضان 2019
(لكل المشويات)
1ملعقه (كمون..فلفل أسود..بهارات مشكله..كاري..كركم..)
2مكعبات ماجي (نبرشها بمبرشه الجبن ناااعم)
ملعقه..(بصل بودره..ثوم بودره..)
نص ملعقه (هيل بودره..مسمار بودره..زنجبيل بودره.. قرفه بودره)
2ملاعق كشنه حمراء يمنيه..
1ملعقه فلفل يمني (عدني)معصور جاهز
2ملاعق كبار زيت زيتون..
2ملاعق كبار مويه..
الطريقه..
-تخلط كل المكونات الجافه مع بعض بعلبه وتستخدم وقت الحاجه..
-وقت التتبيل نضيف 2ملاعق من البهارات السابقه..و الكشنه الحمراء والفلفل العدني..والمويه وزيت الزيتون..
-نتبلها عشرين دقيقه او قبل بليله وبعدين نشويها..
وبالعافيه..