البتي فور البسيط
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
كوب الا ربع سكر بودرة
1 بيضة كاملة
1 صفار بيضة
2فانيليا
كوبيتين ونصف دقيق
1\2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة كاكاو
مربى مشمش أو فراولة
للتزيين🍃💗
مكسرات مطحونة – شيكولاتة
طريقة التحضير بطريقة بسيطة جدا
1- تضرب الزبدة مع السكر بالمضرب الكهربائى جيدا حتى تتحول إلى لون أبيض كريمى.
2- يضاف البيضة الكاملةوصفار البيضة ، ثم تضاف الفانيليا.
3- يخلط الدقيق والملح ويضاف الخليط إلى الزبدة ويقلب حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة.
4- يوخذ جزء من العجينة ويخلط بالكاكاو.
5- تشكل العجينة بماكينة البتى فور وترص فى صوانى قصيرة الحافة.
6- تخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق.
7- تترك حتى تبرد تماما وتلصق الحبات بالمربى وتزين بالمكسرات وصوص الشيكولاتة.
بالهنا والشفا عليكي