اطيب واحلى عجينه لكل انواع المعجنات بالصور
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طريقه العجينه التي تصلح لكل المعجنات والخبز والبيتزا
3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق
2م ك خميره فوريه
م ك بيكنج بودر
م ص ملح
فنجان القهوه سكر
فنجان الشاي زيت
كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
الطريقه:
نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر
هلا بنضيف الدقيق والبكنبودر
وبنعجنه بالعجانه لمده 5د او 10 ونترك العجينه ترتاح لمده نصف ساعه او ساعه الا ربع حسب دفا الغرفه
بعدين بنقطعها نصفين ونلفها بنايلون ونسيبها 5د
تم نفردها على شكل مثلثات
وهون شكل تاني للاطفال
نوضع عليها حليب محلى او ساده وتخبز بالفرن
طبعا هاي العجينه وانت بتقدري تعملي منها اي شكل بدك وممكن كمان تعملي توست منها
ان شاء الله تعجبكم
