طريقة عمل معروك رمضان على الطريقة الحلبية الاصلية
المقادير:
بيضتين
كأس ونصف لبن زبادي أو حليب
كأسين من طحين
معلقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف قالب زبدة بحرارة الغرفة
كأس سكر
طريقة التحضير:
نخلط المكونات جميعاً بسرعة ونغطيهم لمدة عشر دقائق ونشكلها بشكل قالب طولي
ونضعهم في فرن ساخن مسبقاً بدرجة حرارة ٢٥٠ درجة مئوية ونتركهم لمدة نصف ساعة وعندما نخرجهم من الفرن نغطي الحلة بقطعة قماش رطبة لخمس دقائق حتى يحافظ المعروك على ليونته ولا يتسلل الهواء اليه فيجف ..
في هذه الأثناء نذيب ملعقة كبيرة من الزبدة ونقلب معجون التمر حتى يصبح طرياً ونضع نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون ..
نقسم قالب المعروك بسكين من المنتصف بشكل عرضي وندهن معجون التمر ونعيد إغلاق المنتصف ثم نقطعه
اقرأ في الموقع
-
كُرات الكفتة بالخضراوات من المطبخ الخليجى
في قسم:تعليم الطبخ
-
ادوات تسهل الطبخ
في قسم:ديكور
-
مخدات كنب وسراير
في قسم:ديكور
-
كيف نجعل من أبنائنا أشخاصًا مبدعين؟
في قسم:تعليم
-
طريقة جديدة لإعادة تدوير البطاريات Recycle واستخدامها مرة أخرى
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
اجمل ديكورات مودرن لمنزل الاحلام
في قسم:ديكور
-
خلطة النشا لتفتيح المناطق الغامقة
في قسم:اناقة وجمال
-
ديكورات تجنن للفلل خيال
في قسم:ديكور
-
كوش زفاف خيال كوش زفاف ولا احلي 2014 كوشات اعراس حلوة
في قسم:كوشات أعراس
-
صينية بطاطس بالدجاج
في قسم:تعليم الطبخ
-
مندي الدجاج
في قسم:تعليم الطبخ
-
خلطات التوابل (البهارات)
في قسم:تعليم الطبخ
-
وصفة بالصور شيش طاووق لحم الغنم
في قسم:تعليم الطبخ
-
طريقة عمل كعك العيد للشيف يسرى
في قسم:تعليم الطبخ
-
عصير الليمون ينظم ضربات القلب
في قسم:تعليم الطبخ
-
ألعاب العقل الوان حية
في قسم:العقل والدماغ
-
العثور على برمجية خبيثة في نظام WordPress أصابت أكثر من 2000 موقع
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
فساتين اطفال بنات يجننوا 2018
في قسم:اناقة وجمال
-
قوقل غيرت إسم نظام أندرويد وير إلى Wear OS
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
الحكومة الإلكترونية Egovernment تعاريف و نماذج
في قسم:جديد التكنولوجيا