جريش مع اللحمه
وجبه غنيه جدا جدا للنفساء والمريض في فترة النقاهه ولمن عنده سؤ تغذيه
قمح مبلول اربع ساعات ومصفى من الماء
لحمة رضيع هبر من الكتف او الفخذ
زيت لية الكبش اللي نسميه ايهال بعد استخلاصه
نجهز اللحمه كانها مرق يعني نعمل مع قطع اللحمه بصل مفروم وثومه ومجموع بهارات مرق وطماطه صغيره وملح وكركم ونقلب الخليط ع نار هادئه حتى تمتزج المكونات نضيف ماء مغلي ونغطيه خمس دقائق ثم نضيف جريش القمح وننقص النار تماما ونغطي مع كتم البخار والاستمرار بعصد او تقليب الخليط حتى يستوي وتذوب اللحمه وتمتزج بالقمح وعند التقديم امسحي بزيت الليه ع السطح اوبدون حسب رغبتك
اقرأ في الموقع
غرف معيشة موديلات عصرية جذابة
في قسم:ديكور
طريقة عمل الصفيحه
في قسم:تعليم الطبخ
فساتين زفاف راقية 2014 ارق فساتين زفاف 2015
في قسم:كوشات أعراس
بمناسبة عيد الاضحى المبارك أقدم لكم اليوم طرق تحضير عيد الاضحى المبارك من المطبخ المغربي غاية في اللذة
في قسم:تعليم الطبخ
مجموعة تتبيلات للمشاوي للحم والدجاج
في قسم:تعليم الطبخ
نجار آلي يصنع المعدات الخشبية وفقا لمواصفات الزبون
في قسم:جديد التكنولوجيا
ديكورات غرف نوم هادئة وناعمة جديد 2015
في قسم:غرف نوم
ملخص كتاب قدرة العقل الباطن
في قسم:هندسة العقل
قصة متميز من ستختار الثروة أم النجاح أم المحبة؟؟؟
في قسم:كتب التنمية البشرية
رسائل ومسجات تهنيئة بشهر رمضان 2015
في قسم:الترفيهية
ديكورات اسقف سمبل 2015
في قسم:اثاث
سِرّ عجينة السمبوسك المقرمشة
في قسم:تعليم الطبخ
نقش حناء للعروس 2014 مميز وراقي 2015
في قسم:جديد التكنولوجيا
طريقة عمل الكفتة باللحم المفروم
في قسم:تعليم الطبخ
اروع مجالس كنب خيال 2015
في قسم:ديكور
فاصوليا خضراء مع شرائح اللوز
في قسم:تعليم الطبخ
حلى طبقات الكراميل
في قسم:تعليم الطبخ
معلومات عن الطبخ يلا معايا
في قسم:جديد التكنولوجيا
تزيين وتحضير المنزل لرمضان
في قسم:ديكور
أطفالنا وعشر #ذي_الحجة
في قسم:إسلامنا