جريش مع اللحمه
وجبه غنيه جدا جدا للنفساء والمريض في فترة النقاهه ولمن عنده سؤ تغذيه
قمح مبلول اربع ساعات ومصفى من الماء
لحمة رضيع هبر من الكتف او الفخذ
زيت لية الكبش اللي نسميه ايهال بعد استخلاصه
نجهز اللحمه كانها مرق يعني نعمل مع قطع اللحمه بصل مفروم وثومه ومجموع بهارات مرق وطماطه صغيره وملح وكركم ونقلب الخليط ع نار هادئه حتى تمتزج المكونات نضيف ماء مغلي ونغطيه خمس دقائق ثم نضيف جريش القمح وننقص النار تماما ونغطي مع كتم البخار والاستمرار بعصد او تقليب الخليط حتى يستوي وتذوب اللحمه وتمتزج بالقمح وعند التقديم امسحي بزيت الليه ع السطح اوبدون حسب رغبتك
اقرأ في الموقع
-
افكار جمالية بديعة جدا ومفيدة للاشجار اضافت جمالا فوق جمالها
في قسم:ديكور
-
فطائر اللحم بالزيتون
في قسم:تعليم الطبخ
-
صفة معمول مد بالتمر
في قسم:تعليم الطبخ
-
صور لورق الجدارن في قمة الروعة
في قسم:ديكور
-
رياني دجاج
في قسم:تعليم الطبخ
-
استغلال البلكونة
في قسم:ديكور
-
کیک بتصمیمات مختلفه للمراه الحامل
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
اكلات لعيد الاضحى مع تتبيله اللحوم المشواي لذيذ جدا
في قسم:تعليم الطبخ
-
صور ديكورات غرف جلوس2015
في قسم:ديكور
-
الرسم على الجدران خيال
في قسم:ألوان الدهانات
-
فوائد وانواع العسل الابيض
في قسم:الصحة و الطب
-
أجمل ماقيل في الرجل والمرأة
في قسم:اناقة وجمال
-
طريقه لعمل كعك العيد واليكم هذه الطريقه بخطوات سهله وبسيطه
في قسم:تعليم الطبخ
-
صور تورت اعياد ميلاد ومناسبات تحفه
في قسم:تعليم الطبخ
-
التسريبات حول هاتف ون بلس 6 تكشف عن زيادة كبيرة في السعر
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
دعاء الكرب ” لا إله إلا الله العظيم الحليم
في قسم:نصائح و حكم
-
الكنافة الإبية
في قسم:تعليم الطبخ
-
جمال المرايات
في قسم:ديكور
-
أكلات رمضانية طبق الكبسة على الموزات 2014
في قسم:تعليم الطبخ
-
أجمل ديكورات مطابخ تركية وأنيقة جديد 2015
في قسم:ديكور مطابخ