كيكة بتقنية العدد الزوجي…..
طبعا كلكم باتستغربو وبا تسالو ايش هادي الطريقة
الطريقة فيما يلي
تعتمد هذه الطريقة على العد الزوجي للمكونات الاساسية للكيك فنحن هنا سنستخدم
(2) بيضتان + فانيليا+رشة ملح
(4) ملاعق زيت
(6)ملاعق حليب
(8)ملاعق سكر
(10)ملاعق طعام طحين منخول مع م.طعام باكنج باودر
الطريقة
اولا نخلط البيض مع السكر والملح والفانيليا ويستحسن طبعا اضافة عصير ليمونة واحدة ونخفقهم لمدة عشر دقائق بعدها نضيف الحليب وبعده الزيت وبعده نخفض سرعة الخفق و نضيف بالتدريج الدقيق ويفضل نخله مرة اخرى مباشرة فوق الخليط ثم نضع الخليط في القالب كما هو موضح في الصورة وعلى الفرن بدرجة حرارة متوسطة لمدة عشرون دقيقة وبعدها نتفقدها وندخل عود اسنان فيها اذا خرج نظيف تكون الكيكة جاهزةوبالهنا والشفا