جريش مع اللحمه
وجبه غنيه جدا جدا للنفساء والمريض في فترة النقاهه ولمن عنده سؤ تغذيه
قمح مبلول اربع ساعات ومصفى من الماء
لحمة رضيع هبر من الكتف او الفخذ
زيت لية الكبش اللي نسميه ايهال بعد استخلاصه
نجهز اللحمه كانها مرق يعني نعمل مع قطع اللحمه بصل مفروم وثومه ومجموع بهارات مرق وطماطه صغيره وملح وكركم ونقلب الخليط ع نار هادئه حتى تمتزج المكونات نضيف ماء مغلي ونغطيه خمس دقائق ثم نضيف جريش القمح وننقص النار تماما ونغطي مع كتم البخار والاستمرار بعصد او تقليب الخليط حتى يستوي وتذوب اللحمه وتمتزج بالقمح وعند التقديم امسحي بزيت الليه ع السطح اوبدون حسب رغبتك
اقرأ في الموقع
-
لقمة القاضي
في قسم:تعليم الطبخ
-
جمل تشكيلة صور للجبسون بورد 2014
في قسم:جبسيات
-
الالوان وتنسيقها في الديكور
في قسم:ألوان الدهانات
-
أجمل ديكورات الجبس للأسقف والعمدان 2014
في قسم:جبسيات
-
أفخم فوانيس رمضان 2014صور فوانيس فخمة صور فانوس رمضان كريم جديدة 2015
في قسم:صور
-
أفضل وأجمل تصاميم وبطاقات دعوات تهنئة بمناسبة شهر رمضان ramadan mubarak card Images 2021
في قسم:أفكار
-
رسمة الكات آيز من اروع الرسمات
في قسم:اناقة وجمال
-
افكار منزليه للتزين2018
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
طريقة عمل كنافة قمر الدين حلويات رمضان
في قسم:تعليم الطبخ
-
كيف تصنع حقائب صوفيه تحفه جدا
في قسم:الأشغال اليدوية
-
ريًش لحم الضأن المشوية
في قسم:تعليم الطبخ
-
فضل العشر الأواخر وليلة القدر
في قسم:إسلامنا
-
من اجمل الديكورات
في قسم:ديكور
-
لتعرف ما اذا كنت عقلاني او عاطفي من خلال شبك اصابع يديك
في قسم:هندسة العقل
-
لحم الخروف بالتوابل على الطريقة الجزائرية
في قسم:تعليم الطبخ
-
طريقة عمل تشيز كيك بارد بالجيلي
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات شقق تجنن 2014
في قسم:ديكور
-
الكيكة الرخامية
في قسم:تعليم الطبخ
-
سمبوسة رمضان 2015
في قسم:تعليم الطبخ
-
موسوعة محاشي بتشهي
في قسم:تعليم الطبخ