بهارات الدجاج المشوي
ثلاث ملاعق كبيرة من كلّ من: السكر البني والبابريكا. ملعقة كبيرة من كلّ من: بودرة البصل، والزعتر، والملح الخشن. نصف ملعقة صغيرة إلى ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
طريقة التحضير
خلط البهارات معاً بشكل جيد حتى تتجانس. حفظ الخليط في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف.
