حلوى اصابع زينب# حلويات #رمضان
المقادير:
2 كوب سميد.
2 كوب دقيق.
نصف كوب زيت نباتي.
3 ملاعق طعام ينسون حب.
1 ملعقة طعام دقة كعك “حسب الذوق”.
2 ملعقه طعام سكر.
1 ملعقة طعام خميرة.
رشة ملح.
حليب دافي للعجينه .
ملاحظة يمكن استبدال الحليب بالماء لكن بالحليب يعطي طعم اجمل.
قطر “شيره”.
مصفاه لتشكيل الاصابع ويفضل ان تكون خطوط المصفاه واضحه لتترك الاثر المطلوب على الاصابع.
الطريقة للطبخ مكان واحد :
تخلط جميع المواد الجافه جيدا ثم نضيف الزيت ونخلطها
ثم نقوم باضافة الحليب الدافئ بالتدريج ومزج المواد جيدا، حتى تحصل على عجينة طريه متماسكة
تترك جانبا وفي مكان دافئ 10 دقائق ثم نبدأ بعملية القلي
نأخذ كره من العجينة بالحجم المناسب “للاصابع”
وعلى مصفاة بلاستيك نقوم بوضع العجينه ونضغط عليها بأطراف الاصابع بهدوء
ندفع العجينه للاسفل باطراف الاصابع فقط لتأخذ العجينه شكل الخطوط في المصفاة من جميع الجوانب، وممكن استخدام اي تشكيلة اخري
ثم نقوم بقليها في زيت عميق فورا، لا نتركها تتخمر والا فقدت شكلها
تقلى على نار متوسطه
حتى يصبح لونها أشقر جميل ترفع من الزيت وتوضع بالقطر
ترفع ويصفى القطر الزائد منها ثم تقدم وصحة وعافية
اقرأ في الموقع
الهيدروجين مفتاج تكنولوجيا المستقبل
في قسم:مكتبة الفيديو
أجمل نقوشات الحناء للمناسبات
في قسم:جديد التكنولوجيا
سمبوسه بالروبيان_ طريقة عمل سمبوسه بالروبيان
في قسم:تعليم الطبخ
مُعاينة المُنتجات قبل شرائها متوفّرة الآن في تطبيق أمازون على أندرويد
في قسم:جديد التكنولوجيا
معلومات عن الطاقة المتجددة
في قسم:الطاقة الشمسية
كوشات اعراس 2014 احدث كوشات العروس تصاميم قصور الافراح
في قسم:كوشات أعراس
جبس اسقف 2015روعه
في قسم:جبسيات
الطعمية الخليجية على أصولها
في قسم:تعليم الطبخ
مقلوبة اللحم والباذنجان بالطريقة العراقية
في قسم:تعليم الطبخ
جلسات عربية خيالية
في قسم:اثاث
سيارة Tesla Model X تسبب بحادث مميت لأحد مهندسي آبل بسبب نظام Autopilot
في قسم:جديد التكنولوجيا
الكفتة بالصلصة
في قسم:تعليم الطبخ
شركة موتورولا تعلن عن هاتفها الجديد Moto Z2 Play مع ملحقات
في قسم:هواتف ذكية
اشيك غرف نوم 2016 غرف نوم بناتي 2015 bedrooms daughters
في قسم:غرف نوم
صلوا علية وسلموا تسليما
في قسم:ثقافة
تحكم بابواب سيارتك عن طريق هاتفك النقال
في قسم:هواتف ذكية
طريقة ذبح الأضحية بالصور
في قسم:إسلامنا
لحم الضأن في العيد نقدم لكل محبّي اللحوم اليكى طريقة عمل مشاوي في الفرن
في قسم:تعليم الطبخ
بسبوسة جوز الهند
في قسم:تعليم الطبخ
اروع صور الرومنسية 2015 صور ورود مرة رومنسية
في قسم:صور