مقادير كيكة الشوكولاتة
كوب و 3/4 من الدّقيق المخصّص للحلويات
3/4 كوب بودرة من الكاكاو السّادة
ملعقة صغيرة ونصف من بيكنج باودر
كوبان من السكر
كوب واحد من الحليب
نصف كوب من زيت الذرة
بيضتان كبيرتان
ملعقة صغيرة من ال فانيليا السّائلة أو الفانيليا البودرة
كوب واحد من الماء المغلي
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة
لتحضير مخلوط الكيك قومي بتنخيل الدّقيق في وعاء عميق، ثمّ أضيفي البيكنج باودر على الخليط، وأضيفي السكر. ثبّتي المضرب الشبكي، شغّليه على سرعة بطيئة لعدّة ثواني. قومي بإضافة الحليب، وزيت الذّرة، والبيض، والفانيليا، والكاكاو، ومن ثمّ قومي بخفقها على سرعة متوسّطة لمدّة تصل إلى دقيقتين. قومي بإضافة الماء المغلي، وقومي بخفقه لمدّة تصل إلى نصف دقيقة إلى أن تحصلي على خليط ناعم. احضري قالب كيك ثم قومي بتدهينه بالسّمن النّباتي، والقليل من الدّقيق، وقومي بتحريكه في القالب ليغطّي كافّة جوانبه، ثمّ تخلّصي من الدقيق الزائد. قومي بسكب خليط الكيك في القالب. قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئويّة، ثم أدخلي الكيك إلى الفرن لمدّة تصل من 30 – 35 دقيقة. يتم اختبار نضج الكيك بوضع عود خشبيّ صغير أو بوضع سكّينة أو شوكة، لكن يجب أن يخرج العود أو السكّين أو الشّوكة نظيفاً فهذا دليل على نضج الكيك. قومي بإخراج كيك الشوكلاته من الفرن، ثمّ اتركيه على شبك من المعدن لعدّة دقائق، ثمّ أخرجيه من الصينيّة واتركيه على الشّبك إلى أن يبرد تماماً، وقومي بالتخلّص من ورق الزّبدة الّذي قمت بوضعه مسبقاً، وضعي الكيك في طبق التّقديم
اقرأ في الموقع
صور فوم جليتر واعمال رائعة للمناسبات
في قسم:الأشغال اليدوية
اجمل الديكورات2017 تحفه افخم الديكورات
في قسم:ديكور
طريقة عمل حلى اللوتس البارد
في قسم:تعليم الطبخ
طريقة عمل البيتزا اللذيذه بالجبن والسجق بالصور
في قسم:تعليم الطبخ
ورق حائط روعه
في قسم:ألوان الدهانات
نقوش حناء رائعة للعروس 2014 اجمل نقوشش حناء للعروس2015
في قسم:جديد التكنولوجيا
طريقة عمل الكريم كراميل المنزلي
في قسم:تعليم الطبخ
صور اطقم ذهب 2015 اطقم ذهب للعروسة
في قسم:اناقة وجمال
زربيان اللحم
في قسم:تعليم الطبخ
طريقة عمل بيتى فور العيد البيتى فور من الحلويات اللذيذة وتمتاز بشكل رائع يجذب العيون
في قسم:تعليم الطبخ
صور نقوش حنة خطيرة 2015 اجمل نقشات حناء العروس 2014
في قسم:جديد التكنولوجيا
طرق وأساليب التدريس في الإعاقة العقلية
في قسم:هندسة العقل
ديكورات بيوت روعة 2014 ديكورات حديثة للفلل 2015 احدث ديكورات قصور
في قسم:ديكور
Google Play يُزوّد بمرشح يعرض التطبيقات ذات التقييم 4 نجوم وأعلى
في قسم:جديد التكنولوجيا
طريقة عمل الكوسا باللبن او شيخ المحشي #اكلات رمضان
في قسم:تعليم الطبخ
صفة معمول مد بالتمر
في قسم:تعليم الطبخ
المعمول بالتمر
في قسم:تعليم الطبخ
غرف نوم دائريه روووعه
في قسم:ديكور
اروع انواع السلطات 2015
في قسم:تعليم الطبخ
ديكورات صالونات جديدةغرف جلوس عصرية 2015 مميزة
في قسم:ديكور