لقمة القاضي
الطريقة
3 اكواب دقيق
3ملاعق كبار نشا؛
ملعقة كبيرة خميرة فورية بيرة اي خميرة خبزة
رشة ملح صغيرة
كوب وربع ماء
علبه زبادي
الطريقه
فى وعاءحطي الخميرة وعليها ملعقة سكر ونص كوب ماء واتركيهاونسبها تخمر لمده نص ساعه .
وبطنجرة اخرى اجمعي كل المواد واضربيهم بسلك او بملعقةواتركي العجين بمكان دافء لمدة ساعتين
وضعي بطاوة زيت غزير ساخن حطي الاشياء جنبك قبل البدء وهي ملعقة صغيرة بكاسة زيت تحطيها كل شوية بالزيت
وطريقةالقلي هي انك
تاخدي كبشة من العجين بايدك الشمال وتحصريه بين السبابة والابهام وتقطعي بالملعقة الصغيرة الي غمستيها بالزيت وتملي الطاسه الي ع النار الي بيها الزيت واول مايشقر لونهم اشقرفاتح تطلعيهم وخلصي الكيمة كلها وارجعي اقلي كمرحلة ثانية وهدا سرمن اسرار القرمشة وقلبي بالراحة
2_ لازم تكون العجينة ثقيلة ماسكة موش سايحة
و3 _تكون متخمرة كويس
والسر الاخر في القرمشة وتخلي العوامات تقرش هو الشربات اي قطر لازم يكون ثقيل وبارد
طريقة الشربات
وهو كوبين سكر وكوب ماء يغلو لما يتقلاعصري نص ليمونة ولو تحبي حطي ربع برتقاله للنكهة ولازم الشربات بااردعليها ممكن تزينيها بسكر بودرة او صوص شيكولاته ومكسرات مفرومه وصحتين منقول لعيونكم
اقرأ في الموقع
-
معمول تمر هش روووووعة
في قسم:تعليم الطبخ
-
سيطر على احاسيسك
في قسم:كتب التنمية البشرية
-
طرمبه بالعسل
في قسم:تعليم الطبخ
-
كيفية الزراعة فى زجاجات المياه البلاستيك الفارغة
في قسم:الأشغال اليدوية
-
انتريه ناعم وجميل جدا
في قسم:ديكور
-
فن قص الورق لعمل اجمل زينه منزل
في قسم:الأشغال اليدوية
-
البرياني
في قسم:تعليم الطبخ
-
قضية كبيرة تجمع 59 دعوى قضائية ضد آبل
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
اللحوح التعزي
في قسم:تعليم الطبخ
-
طرق لتجنب العطش في رمضان و تجنب حرارة الصيف
في قسم:الصحة و الطب
-
افكار روعه جدا لعيد الاضحي2018
في قسم:ديكور
-
الكعك المالح الخفيف واللذيذ من الوصفات المشهورة في المطبخ السوري
في قسم:تعليم الطبخ
-
رفوف راقية وجميلة للمجالس والصالات وللمطبخ
في قسم:ديكور
-
صور غرف نوم رومانسية
في قسم:ديكور
-
شركة Essential تعتزم إلغاء النتوء من شاشة هاتفها القادم
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
سامسونج تؤكد إطلاق المساعد المنزلي BIXBY في النصف الثاني
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
جبسيات اسقف راقيه وجميلة
في قسم:جبسيات
-
طريقة بان كيك سهل
في قسم:تعليم الطبخ
-
طـريقة عمل مخلل الليمون الهندي
في قسم:تعليم الطبخ
-
احلى صور وتصاميم بمناسبة عيد الفطر المبارك وعساكم من عواده
في قسم:صور
