لقمة القاضي
الطريقة
3 اكواب دقيق
3ملاعق كبار نشا؛
ملعقة كبيرة خميرة فورية بيرة اي خميرة خبزة
رشة ملح صغيرة
كوب وربع ماء
علبه زبادي
الطريقه
فى وعاءحطي الخميرة وعليها ملعقة سكر ونص كوب ماء واتركيهاونسبها تخمر لمده نص ساعه .
وبطنجرة اخرى اجمعي كل المواد واضربيهم بسلك او بملعقةواتركي العجين بمكان دافء لمدة ساعتين
وضعي بطاوة زيت غزير ساخن حطي الاشياء جنبك قبل البدء وهي ملعقة صغيرة بكاسة زيت تحطيها كل شوية بالزيت
وطريقةالقلي هي انك
تاخدي كبشة من العجين بايدك الشمال وتحصريه بين السبابة والابهام وتقطعي بالملعقة الصغيرة الي غمستيها بالزيت وتملي الطاسه الي ع النار الي بيها الزيت واول مايشقر لونهم اشقرفاتح تطلعيهم وخلصي الكيمة كلها وارجعي اقلي كمرحلة ثانية وهدا سرمن اسرار القرمشة وقلبي بالراحة
2_ لازم تكون العجينة ثقيلة ماسكة موش سايحة
و3 _تكون متخمرة كويس
والسر الاخر في القرمشة وتخلي العوامات تقرش هو الشربات اي قطر لازم يكون ثقيل وبارد
طريقة الشربات
وهو كوبين سكر وكوب ماء يغلو لما يتقلاعصري نص ليمونة ولو تحبي حطي ربع برتقاله للنكهة ولازم الشربات بااردعليها ممكن تزينيها بسكر بودرة او صوص شيكولاته ومكسرات مفرومه وصحتين منقول لعيونكم
اقرأ في الموقع
-
غرف نوم تجنن لا تروح بعيد خذلك نظرة 2016
في قسم:غرف نوم
-
صالونات ستيل انتريهات مودرن وجبسيات تحفه اخر موضه2017
في قسم:ديكور
-
إل جي تصدر نسخة مصغرة من G6
في قسم:هواتف ذكية
-
طريقة عمل المعمول بالتمر
في قسم:تعليم الطبخ
-
طريقة خبز الملوح بالفرن
في قسم:تعليم الطبخ
-
سبحان الله لهب النار داخل الماء فلا النار تنظفئ ولا الماء يسخن
في قسم:مكتبة الفيديو
-
كوشات أفراح ملكي جديد2015
في قسم:كوشات أعراس
-
كعك العيد لذيذ
في قسم:تعليم الطبخ
-
الكفتة بصلصة الطماطم ،طبق رائع بلحم الغنم الزكي والخضار
في قسم:تعليم الطبخ
-
مندي حضرمي الطعم زي حق المطاعم
في قسم:تعليم الطبخ
-
نقش حناء ماراتي للعروس 2014رسوم حنة اماراتية للعرايس 2015
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
طريقة عمل سمك السلمون المشوي
في قسم:تعليم الطبخ
-
المنسف أشهر وجبات بادية الشام
في قسم:تعليم الطبخ
-
شركة du توفر هاتف سامسونج جالاكسي إس8 لعملائها بدون دفعات مسبقة
في قسم:هواتف ذكية
-
استغلال صناديق الخشب لعمل ديكور جميل جدا
في قسم:ديكور
-
أفكار وصور مميزة لغرفة الجلوس
في قسم:ديكور
-
حناء العروس المغربية2014 روعه
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
طاقتك الداخلية .. لتحقيق النجاح الدائم وتحقيق الاهداف إذا كان لديك حُلم
في قسم:نصائح و حكم
-
معمول للعيد بالفستق والتمر حلويات العيد حلي العيد
في قسم:تعليم الطبخ
-
اكلات افطار شهر رمضان 2014
في قسم:تعليم الطبخ