لقمة القاضي
الطريقة
3 اكواب دقيق
3ملاعق كبار نشا؛
ملعقة كبيرة خميرة فورية بيرة اي خميرة خبزة
رشة ملح صغيرة
كوب وربع ماء
علبه زبادي
الطريقه
فى وعاءحطي الخميرة وعليها ملعقة سكر ونص كوب ماء واتركيهاونسبها تخمر لمده نص ساعه .
وبطنجرة اخرى اجمعي كل المواد واضربيهم بسلك او بملعقةواتركي العجين بمكان دافء لمدة ساعتين
وضعي بطاوة زيت غزير ساخن حطي الاشياء جنبك قبل البدء وهي ملعقة صغيرة بكاسة زيت تحطيها كل شوية بالزيت
وطريقةالقلي هي انك
تاخدي كبشة من العجين بايدك الشمال وتحصريه بين السبابة والابهام وتقطعي بالملعقة الصغيرة الي غمستيها بالزيت وتملي الطاسه الي ع النار الي بيها الزيت واول مايشقر لونهم اشقرفاتح تطلعيهم وخلصي الكيمة كلها وارجعي اقلي كمرحلة ثانية وهدا سرمن اسرار القرمشة وقلبي بالراحة
2_ لازم تكون العجينة ثقيلة ماسكة موش سايحة
و3 _تكون متخمرة كويس
والسر الاخر في القرمشة وتخلي العوامات تقرش هو الشربات اي قطر لازم يكون ثقيل وبارد
طريقة الشربات
وهو كوبين سكر وكوب ماء يغلو لما يتقلاعصري نص ليمونة ولو تحبي حطي ربع برتقاله للنكهة ولازم الشربات بااردعليها ممكن تزينيها بسكر بودرة او صوص شيكولاته ومكسرات مفرومه وصحتين منقول لعيونكم
اقرأ في الموقع
-
الكريم كراميل بالجوز
في قسم:تعليم الطبخ
-
اجمل لمسات ديكور هندسي للاسقف وأشكال شاشات
في قسم:جبسيات
-
الرسم على الجدران في المدارس خيال
في قسم:ألوان الدهانات
-
ديكورات حدائق وممرات روعه جدا
في قسم:ديكور
-
طريقة عمل معمول السميد
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات ستايل للمنازل ديكورات اسقف للمنازل العصرية
في قسم:جبسيات
-
صور لقواعد اكواب البلاستيك في اعياد الميلاد والمناسبات الخاصه من الجوخ والفوم يجننوا
في قسم:الأشغال اليدوية
-
اغرب ديكور الكراسي والطاولات
في قسم:ديكور
-
النعناع و الحبق وفوائدهما
في قسم:الصحة و الطب
-
بالصور تشكيلة ديكورات رائعه بالوان ربيعية
في قسم:ديكور
-
كيكه كاكاو بالشوكلاته)
في قسم:تعليم الطبخ
-
فساتين سواريه لبنانية 2014 فساتين سهرة
في قسم:اناقة وجمال
-
ديكورات راقية
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
سوني تكشف عن أقوى مستشعر صور لكاميرات الهواتف الذكية
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
ديكور راقي والوان هادئه شقق تجنن
في قسم:ديكور
-
صور ورق حائط 2016 ورق جدران للغرف والشقق والفلل
في قسم:ألوان الدهانات
-
الوان دهانات روعه وجبسيات قمة الجمال
في قسم:ألوان الدهانات
-
كاسات قمر رمضان
في قسم:تعليم الطبخ
-
رسائل رمضان 2016 رسائل شهر رمضان اجمل مسجات رمضانية
في قسم:الترفيهية
-
طريقة عمل مظبي اللحم في المنزل باستخدام شواية الحجر الكهربائية..
في قسم:تعليم الطبخ