كيك الشوكولاتة بالكريمة
المقادير
– الماء : 300 gr (المغلي)
– الزيت : 300 gr
– زبادي : 150 gr
– حليب : 150 gr (سائل)
– البيض : 8 pcs
– روح الفانيليا : ملعقة صغيرة
– دقيق : 400 gr
– سكر : 600 gr
– بودرة الكاكاو : 75 gr
– بايكينغ باودر : 20 gr (صودا)
– ملح : ملعقة صغيرة
– الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
– الكريما الطازجة : 6 اكواب (مقادير الحشو)
– بودرة الكاكاو : 3 اكواب (مقادير الحشو:)
طريقة التحضير
1- في وعاء، يضاف كلّ من الماء المغلي والزيت والزبادي والحليب، ويخفق هذا المزيج جيداً.
2-يضرب البيض، تضاف إليه الفانيليا، وبعدها خليط الماء.
3-تخلط المواد الجافة (الدقيق والسكر و”البايكنج صودا” وبودرة الكاكاو والملح).
4-ثم، تخلط كل من المواد الجافة والرطبة سوياً شيئاً فشيئاً، إلى أن يتمازج الخليطان ويصبحا سميكين.
5-تدهن 3 صواني (مقاسها 26 سنتيمتراً) بالزبدة، ثم ينثر الدقيق.
ويوضع 600 غرام من الخليط في كل صينية. تخبز الكعكة لمدّة 25 دقيقة في فرن تبلغ حرارته 350 درجة مئوية.
6 -لإعداد الحشو: في وعاء يوضع على النار، تضاف الكريما الطازجة وبودرة الكاكاو، إلى أن يمتزج هذا الخليط.وحين يبرد، تحشى بواسطته طبقات الكعكة.
اقرأ في الموقع
نقش حناء يهيبل لاحلى عروس 2015_2016
في قسم:جديد التكنولوجيا
رسائل تهنئة بالحج للحجاج
في قسم:جديد التكنولوجيا
دهان وجبس للجدران والأسقف جميل 2014
في قسم:جبسيات
هل تُشحن الهواتف الذكية بشكل أسرع عند استعمال وضع الطائرة؟
في قسم:جديد التكنولوجيا
طريقة عمل الكريب بالنوتيلا
في قسم:تعليم الطبخ
هي طريقة عمل المظبي على الملح أو تعرف بالطريقة الحايلية
في قسم:تعليم الطبخ
تحضير الجلي مع الكسترد والبسكويت والموز
في قسم:تعليم الطبخ
اجمل نقش لليد خياال 2015
في قسم:جديد التكنولوجيا
يالفيديو بدله للتخفي جنون التكنولوجيا 2014
في قسم:جديد التكنولوجيا
اكسسوارات للستائر تحفة بجد
في قسم:ديكور
ادوات تسهل الطبخ
في قسم:ديكور
أكلات رمضانية طبق الكبسة على الموزات 2014
في قسم:تعليم الطبخ
مهارات مهمه في تحسن الذاكرة
في قسم:هندسة العقل
شلال الاكواب والوروود
في قسم:فكر ورأي
طريقة عمل مساج الجسم
في قسم:الصحة و الطب
ديكورات غريبه وجديده 2017
في قسم:ديكور
أفخاد ألدجاج كذابة
في قسم:تعليم الطبخ
دهانات حوائط بنى دهانات باللون البنى ألوان جدران بنى
في قسم:ألوان الدهانات
فساتين سهره 2015 ولا اروع
في قسم:اناقة وجمال
الحرب العالمية الالكترونية
في قسم:جديد التكنولوجيا