كيكة شكولاتة
المقادير​
كاستين طحين
كوب لبن رايب
معلقة صغيره بيكاربونات
بيضتين
0.33 كاسة زيت
3 معالق كباركاكاو
كاسه ونص سكر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيره فانيلا
0.5 كوب حليب
صوص شكلاته للتزيين والحشي
1 كاسة سكر
اربع معالق كبار كاكاو
كاس حليب
رشه ملح
زيت حسب الحاجه
كرات رافيلو
طريقة التحضير
في بريق خلاط كهربائي نضع الزيت وسكر والبيض والحليب والبيكنج باودر ونخلط الكربونه مع اللبن ونضيفهم للخليطط ونشغل لمده 3 دقايق نطفي ونضيف الكاكاو ونشغل كمان دقيقة
نسكب الخليط في وعاء ونضيفله الطحين ونحرك بخفةنسكب الخليط في صنيه دائرة مبطنه بورق زبده او زيت ورشةة طحيننحمي الفرن مسبقا ونضع الكيكه لمده 40 دقيقة تقريبابس نطلعها من الفرن نتركه تبرد شوي وبعدين قلبها ونقطعها من نص ونحشيها بصوص شكلاته بعدين نغطيها من برا باقي صوص ونزينها بكرات رفيلو
طريقة صوص شكلاته: نضع كل المكونات في بريق الخلاط بدون زيت ونخلط لحد ما يدوب السكر بعدين والخلاط شغالل نبلش نظيف زيت مثل الخيط لحد ما نحصل على شوكلاته ثقيلة