فطائر محشية بالجبنة

فطائر محشية بالجبنة…
المقادير17884500_848469161974279_7103817183386210280_n
4كوب دقيق-3ملاعق صغيره خميره فوريه-33ملاعق كبيره زبده او سمنه-نصف ملعقة صغيره ملح-ملعقة كبيره سكر صغيره-ماء للعجن
الحشو
جبنه بيضاء-نعناع ناشف-زيتون اسود حسب الرغبه
للتزين
بيضه وحليب والسمسم
طريقه
نحضر الدقيق ونضع عليه الملح والسكر والسمنه والخميره ونضع الماء كميه صغيره بكميه صغيره الى ان يعجن وياخذذ كثير من العجن ونتركه ليخمر ستزداد حجم العجينه وبعد ذلك ناخذ قطعه قطعه ونفردها على الرخامه بعد رش القليل من الدقيق وناخد قطعة عجين صغيره لان حجمها سيزداد في الفرن
ونحشوها ونقفلها مثل القطايف وندهن البيض والحليب بفرشه ونضع السمسم ونضعها في صنيه مدهونه بالزيت فيي الفرن تستوى وتقدم

شارك هذا الموضوع
Twitter Facebook WhatsApp Google+ LinkedIn Pin It Pin It Pin It Pin It
  • views
  • تم النشر في:

    تعليم الطبخ

  • تاريخ النشر: 2017-04-13T14:57:19+03:00
  • آخر تعديل: At 2:57 م
  • كلمات دلالية: , , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    https://review.topmaxtech.net/?p=57396

تعليم الطبخ, , , ,