طريقة عمل مكرونة بالصوص الأحمر وكرات اللحم
المقادير:
——-
للمكرونة والصوص
——————-
نصف ك مكرونة اسباجتي
ملعقة زبد
بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
كوب من عصير الطماطم
ملعقة صلصة
ملعقة صغيرة سكر
ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة (لاورا وسماق)
لكرات اللحم
نصف ك لحم مفروم
بصلة مفرومة
4 أو 5 فصوص ثوم مفرومة
بقدونس
ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة
عصير ليمونة
نصف كوب بقسماط ناعم
بيضة مخفوقة
جبن موتزاريلا وشيدر للتزيين
زيت للقلي
الطريقة:
———-
اسلقي المكرونة
اخلطي جميع مكونات الكفتة عدا البقدونس اتركي بعضه للتزيين وشكليها كرات
غلفيها بالبيض والبقسماط
حمري كرات اللحم وصفيها من الزيت
في إناء آخر ضعي ملعقة الزبد مع البصل والثوم وعليها عصير الطماطم والصلصة ومغرفتين مرقة أو ماء مع التتبيلة واتركيها حتى تتسبك
ضعي كرات اللحم فيها واتركيها لدقائق حتى تنضج وتتشرب طعم الصلصة
قدميها المكرونة وعليها الصلصة بكرات اللحم وزينيها بالجبن والبقدونس
وبالف هنا
اقرأ في الموقع
-
ديكور طاولات زجاجية للمجالس تحفه جدا
في قسم:ديكور
-
كباب تركي
في قسم:تعليم الطبخ
-
جميع انواع المخللات
في قسم:تعليم الطبخ
-
الفول المدمس مع البيض
في قسم:تعليم الطبخ
-
نصائح لتدليع الزوج و الوصول لحياه هادئه ومليئة بالحب
في قسم:نصائح و حكم
-
تشكيله كبيره من الشبابيص والاكسسوارات للشعر
في قسم:اناقة وجمال
-
أفكار رهيبة للتدوير و إقتصادية من صناديق قديمة
في قسم:الأشغال اليدوية
-
فن الاركت من الفنوناليدوية وهى فن اختراع وابداع لانتاج عمل فنى
في قسم:الأشغال اليدوية
-
ديكورات هادئه وراقيه لعشاق الهدوء والرقي ديكورات هادئه اثاث هاديء وراقي بسيط
في قسم:ديكور
-
كرات البطاطس
في قسم:تعليم الطبخ
-
اجمل ديكور مجلس 2014
في قسم:ديكور
-
اكلات رمضان تحضير دجاج مسحب محشى بالموزريلا
في قسم:تعليم الطبخ
-
نوافذ مهمة إيجابية على الحياه
في قسم:هندسة العقل
-
ديكورات فخمه لاحلى فله
في قسم:ديكور
-
فكرة لتغليف الحلوياتوتقديمها كهدايا
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
حكمه اليوم
في قسم:نصائح و حكم
-
“أبل”تستعد لإطلاق نسخة جديدة من هاتف أيفون X هذا العام.. تعرف عليها
في قسم:ايفون
-
كاميرا التخزين عبر وحدة التخزين الداخلية HDD:
في قسم:أجهزة
-
مطابخ اخر موضه2017 ذوق راقي ورفيع
في قسم:ديكور
-
ابواب فلل و مداخل فلل روعه و مدخل قصور و ابواب منازل جديد 2015
في قسم:ديكور