طريقة عمل مكرونة بالصوص الأحمر وكرات اللحم
المقادير:
——-
للمكرونة والصوص
——————-
نصف ك مكرونة اسباجتي
ملعقة زبد
بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
كوب من عصير الطماطم
ملعقة صلصة
ملعقة صغيرة سكر
ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة (لاورا وسماق)
لكرات اللحم
نصف ك لحم مفروم
بصلة مفرومة
4 أو 5 فصوص ثوم مفرومة
بقدونس
ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة
عصير ليمونة
نصف كوب بقسماط ناعم
بيضة مخفوقة
جبن موتزاريلا وشيدر للتزيين
زيت للقلي
الطريقة:
———-
اسلقي المكرونة
اخلطي جميع مكونات الكفتة عدا البقدونس اتركي بعضه للتزيين وشكليها كرات
غلفيها بالبيض والبقسماط
حمري كرات اللحم وصفيها من الزيت
في إناء آخر ضعي ملعقة الزبد مع البصل والثوم وعليها عصير الطماطم والصلصة ومغرفتين مرقة أو ماء مع التتبيلة واتركيها حتى تتسبك
ضعي كرات اللحم فيها واتركيها لدقائق حتى تنضج وتتشرب طعم الصلصة
قدميها المكرونة وعليها الصلصة بكرات اللحم وزينيها بالجبن والبقدونس
وبالف هنا
اقرأ في الموقع
-
مفارش عرسان تحفه
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
اجمل و اروع نقوش حناء للعروسة 2015
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
المعمول الهش السوري
في قسم:تعليم الطبخ
-
تصميمات و ديكورات جبس اسقف للمنزل العصري الحديث
في قسم:جبسيات
-
السمك المشوى
في قسم:تعليم الطبخ
-
بالصور احدث ديكورات صالون وانتريه روعه موديلات وطاولات طعام تحفة
في قسم:ديكور
-
سفرة حديثة اجمل غرف سفرة2015
في قسم:ديكور
-
ديكور كنب وغرف نوم روعه 2018
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
جبس راقي وناعم جدا 2015
في قسم:جبسيات
-
عصير كوكتيل طبقات
في قسم:تعليم الطبخ
-
ألوان طلاء أظافر مشعة من موضة 2014
في قسم:اناقة وجمال
-
اشكال ديكور مكاتب للكمبيوتر شييك
في قسم:ديكور
-
أكبر احتياطي الزئبق في العالم وجدت تحت القطب الشمالي المتجمد
في قسم:الطاقة
-
اجمد نقوش حنة نقش حنة شيك اخر موضه
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
طريقة إعداد أجهزة ويندوز 10 للأطفال.. مراقبة النشاط والتحكم به
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
اشغال يدوية منزلية صغير بدون تكاليف
في قسم:الأشغال اليدوية
-
جزامة بشكل غريب
في قسم:ديكور
-
اكبر مجموعة صور ديكورات لغرف النوم المودرن لعام 2014
في قسم:غرف نوم
-
الحياة الزوجية كالزجاج
في قسم:اناقة وجمال
-
أهم المعتقدات الخاطئة التي يحملـها معظم الناس للدكتور ألبرت أليس
في قسم:هندسة العقل