طريقة عمل مكرونة بالصوص الأحمر وكرات اللحم
المقادير:
——-
للمكرونة والصوص
——————-
نصف ك مكرونة اسباجتي
ملعقة زبد
بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
كوب من عصير الطماطم
ملعقة صلصة
ملعقة صغيرة سكر
ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة (لاورا وسماق)
لكرات اللحم
نصف ك لحم مفروم
بصلة مفرومة
4 أو 5 فصوص ثوم مفرومة
بقدونس
ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة
عصير ليمونة
نصف كوب بقسماط ناعم
بيضة مخفوقة
جبن موتزاريلا وشيدر للتزيين
زيت للقلي
الطريقة:
———-
اسلقي المكرونة
اخلطي جميع مكونات الكفتة عدا البقدونس اتركي بعضه للتزيين وشكليها كرات
غلفيها بالبيض والبقسماط
حمري كرات اللحم وصفيها من الزيت
في إناء آخر ضعي ملعقة الزبد مع البصل والثوم وعليها عصير الطماطم والصلصة ومغرفتين مرقة أو ماء مع التتبيلة واتركيها حتى تتسبك
ضعي كرات اللحم فيها واتركيها لدقائق حتى تنضج وتتشرب طعم الصلصة
قدميها المكرونة وعليها الصلصة بكرات اللحم وزينيها بالجبن والبقدونس
وبالف هنا
اقرأ في الموقع
مختوم لحم سعودي
في قسم:تعليم الطبخ
الطعمية الخليجية على أصولها
في قسم:تعليم الطبخ
10 نصائح طبية لحياة صحية أفضل تعرف عليها
في قسم:نصائح و حكم
اعادة تدوير علب البلاستيك
في قسم:الأشغال اليدوية
تسريب صور ومواصفات هاتف هواوي Mate 20 Lite
في قسم:جديد التكنولوجيا
25 نصيحة تقين بها أطفالك من نزلات البرد في الشتاء.
في قسم:أفكار
كراتان البطاطس بالكفتة والبشاميل
في قسم:تعليم الطبخ
بسكويت بالقرفة
في قسم:أجهزة
نسخة أندرويد P ستصل لهاتفي ون بلس 3 و 3T
في قسم:جديد التكنولوجيا
أدب المعاملات في سورة الحجرات
في قسم:أداب المعاملات
ديكورات اسقف جبسية متميزة
في قسم:جبسيات
كعك بالتمر
في قسم:تعليم الطبخ
فطائر رائعة
في قسم:تعليم الطبخ
الاسكالوب بانيه بصدور الدجاج المتبلة والصوص
في قسم:تعليم الطبخ
افكار شتائية رائعة من اغصان الاشجار
في قسم:الأشغال اليدوية
ديكورات تحفه 2016/2017
في قسم:ديكور
مجوهرات رائعه جدا 2015
في قسم:اناقة وجمال
من اقوى الكتب لتعليم Adobe Illustrator
في قسم:إليستريتور
ستائر بسيطه لكنها مميزه
في قسم:ديكور
صور حدائق داخل المنازل ديكور حدائق منزلية
في قسم:صور