طريقة عمل بسكويت العيد المصري بالنشادر وجوز الهند
1 كيلو سمن
- 1 كيلو سكر بودرة
- 2.5 كيلو دقيق
- 3 كوب لبن (لتر لبن)
- 3 فانيليا
- 2.5 باكو بكنج باودر
- 1/4 ميلو جوز هند
- 8 بيضات
- 1 ملعقة شاى نشادر بسكويت
بعد ان انتهينا من عرض المقادير والمكونات كاملة يجب علينا ان نوضح لكم ان المقادير يمكن ان تكون حسب الحاجه يمكن ان تقللها او تزيدها على حسب الرغبه يمكننا الان ان نقوم بتوضيح عمل بسكويت العيد المصري وعليك اتباع الخطوات التاليه جيداً وبشكل متتابع حتى تنال النتيجه اعجابك ان شاء الله
ثانيـاً : طريقة عمل البسكويت العيد المصرى بالصور
- نقوم بأذابة السمنه ثم تترك ويضاف اليها اللبن
- نقوم بضرب البيض مع الفانيليا ثم تضاف الى مزيج السمن واللبن
- نقوم باحضار وعاء اخر ونضع به السكر والدقيق
- ثم نضيف الي نفس الوعاء جوز الهند والنشادر ونقوم بتخلط الجميع معاً بالتقليب الجيد
- نفرغ الوعاء هذا مع السابق الذى كان به خليط السمن واللبن والبيض لنشكل العجينة
- بعد تشكيل العجينه يتم تقطيعها وتشكيلها حسب الرغبه
ملحوظه : اذا تقطع البسكويت اثناء تشكيله يضاف اليه القليل من اللبن
