طريقة عمل التبولة اللبنانية

طريقة عمل التبولة اللبنانية

 

وصفة تبولة واحدة على الاقل سورية او لبنانية لا بد ان تحتفظ بها ربة المنزل في ذاكرتها لكي تحضرها في المناسبات الخاصة او اجتماعات الاصدقاء ، و صبحية النسوان  ، و التبولة غنية عن التعريف ، وكما يسميها البعض مختصرا مكوناتها ، هي سلطة البقدونس الذي يفرم الى قطع ناعمة جدا ويضاف اليه البرغل المنقوع في عصير الليمون ، بالاضافة الى الطماطم ومكونات اخرى تجعل لدينا طبق لا يضاهى ، في هذا الموضوع جمعنا لكم بعض من اسهل وصفات التبولة .

مقادير :

3 باقات بقدونس

3حبات بندورة متوسطة الحجم

2 حبة بصل متوسط الحجم

نصف باقة نعناع اخضر

3 أرباع كوب برغل ناعم

نصف كوب عصير الليمون

نصف كوب زيت زيتون

1ملعقة صغيرة ونصف ملح

3 أرباع ملعقة صغيرة بهار

طريقة التحضير :

1-تغسل باقات البقدونس والنعناع جيدا وتصفى وتفرم فرما ناعما

2-تغسل البندورةجيدا وتفرم فرما ناعما

3- يفرم البصل فرما ناعما أيضا وتخلط جميع المواد مع بعضها في وعاء

4-يغسل البرغل جيدا ويصفى ثم يضاف الى بقية المواد مع الملح والبهار والليمون والزيت ويخلط ويقدم.

  • views
  • تم النشر في:

    تعليم الطبخ

  • آخر تعديل: At 5:18 م
  • كلمات دلالية: , , , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    https://review.topmaxtech.net/?p=89868