تقلي بصل مقطع سلايس وتكون كمية البصل كثيره حتى يصير لونه بني ويكون الزيت مناسب لكمية البصل تضيفي قطع اللحمه وتقلبي الخليط وتضيفي ثوم مفروم وملح وبهارات زربيان او تضيفي هيل وقرفه وقرنفل وقليل حلبه حبوب وشوية فلفل اسود وكمون وتغطي ع اللحمه سواء في قدر الضغط او القدر العادي حتى تستوي اللحمه نص سواء تقريبا تضيفي علبه زبادي وتقلبي الخليط وتضيفي حبات بطاطس مقشره وتغطي الخليط ع نار هادئه حتى تستوي البطاطا نص سواء تضيفي رز مسلوق ربع سلق بعد رش شوية ملح عليه وترشي عليه شوية ماء رش وتغطيه ع نار واطيه مره ربع ساعه تقريبا تسوي خطوط ع سطح الرز من لون الزعفران وتغطيه قبل التقديم ربع ساعه
اقرأ في الموقع
-
ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻧُﻘﺮﺭ ﻣﺘﻰ ﻧﻘﻔﺰ ﻗﺒﻞ ﺃﻥ ﺗﺨﻮﺭ ﻗﻮﺍﻧﺎ – حكمة و قصة
في قسم:ثقافة
-
طريقة عمل كعك العيد
في قسم:تعليم الطبخ
-
اجمل ديكورات فلل ورومانسيه روعه
في قسم:ديكور
-
ألــــذ و أشهــى الأطبـــاق باللحــــم المفــــروم
في قسم:تعليم الطبخ
-
وجبات لنفاس او للولادة
في قسم:تعليم الطبخ
-
مخطط منزل فاخر مرتفع بتصميم فريد خارجي و داخلي جديد 2015
في قسم:تصاميم و مخططات بناء
-
احدث ديكورات عصرية حديثه 2014
في قسم:ديكور
-
المشاوي الريش الضاني المشوية
في قسم:تعليم الطبخ
-
مجالس بديكور رائع – ديكورات جبس,تصميم راقي وعصري للمجالس,بديكورات جبسية
في قسم:ديكور
-
طرق عمل كباب لحم الغنم المشوي
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات من الجبس غاية فى الجمال
في قسم:ديكور
-
دجاج مشوي مع الجبن
في قسم:تعليم الطبخ
-
المنسف أشهر وجبات بادية الشام
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات منوعه خطيرة 2014 ديكورات في منتهى الاناقة 2015 احدث ديكورات مودرن
في قسم:اثاث
-
سفرة حديثة اجمل غرف سفرة2015
في قسم:ديكور
-
افكار لتزين الحضانه لتعليم الاطفال بشكل اسرع وافكار لتزين الدفاتر
في قسم:الأشغال اليدوية
-
افضل وسائل لجعل حديثك أكثر تأثيراً
في قسم:كتب التنمية البشرية
-
ساندويش الستيك بالجبن الشهي
في قسم:تعليم الطبخ
-
فطائر الجلاش باللحم المفروم 2014 لفائف الجلاش بالدبس واللحم
في قسم:تعليم الطبخ
-
الجلي بالبسكويت تفتح الشهية
في قسم:تعليم الطبخ