تقلي بصل مقطع سلايس وتكون كمية البصل كثيره حتى يصير لونه بني ويكون الزيت مناسب لكمية البصل تضيفي قطع اللحمه وتقلبي الخليط وتضيفي ثوم مفروم وملح وبهارات زربيان او تضيفي هيل وقرفه وقرنفل وقليل حلبه حبوب وشوية فلفل اسود وكمون وتغطي ع اللحمه سواء في قدر الضغط او القدر العادي حتى تستوي اللحمه نص سواء تقريبا تضيفي علبه زبادي وتقلبي الخليط وتضيفي حبات بطاطس مقشره وتغطي الخليط ع نار هادئه حتى تستوي البطاطا نص سواء تضيفي رز مسلوق ربع سلق بعد رش شوية ملح عليه وترشي عليه شوية ماء رش وتغطيه ع نار واطيه مره ربع ساعه تقريبا تسوي خطوط ع سطح الرز من لون الزعفران وتغطيه قبل التقديم ربع ساعه
اقرأ في الموقع
-
صنادل خيال جذابة 2014 للصيف
في قسم:اناقة وجمال
-
ابتسم !!
في قسم:هندسة العقل
-
طريقه عمل حلوي الهريسه
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات من الجبس غاية فى الجمال
في قسم:ديكور
-
جديد الجبسيات للأسقف والحائط 2015
في قسم:جبسيات
-
ابتكارات يدويه من علبة فناجين الشاي
في قسم:الأشغال اليدوية
-
أرضيات وسيراميك 2015
في قسم:سيراميك
-
أطفال يرون ظلهم لأول مرة
في قسم:الترفيهية
-
احسن صور ورد
في قسم:صور
-
كيكات أفراح تحفة تورتات أعراس فخمة 2015 كيكات زواج جميلة
في قسم:كوشات أعراس
-
كرسي من زجاجة بلاستيك
في قسم:الأشغال اليدوية
-
فطيرة البيض و الخضار بالفرن
في قسم:تعليم الطبخ
-
ألوان دهانات على الحوائط بشكل رائع جديد2015
في قسم:ألوان الدهانات
-
طريقة عمل خبز تركي
في قسم:تعليم الطبخ
-
صور ورد
في قسم:صور
-
أهمية الرياضة في حياتنا
في قسم:أخبار كرة القدم
-
افكار لاستغلال حشب الشحن
في قسم:الأشغال اليدوية
-
مخدات بالساتان
في قسم:ديكور
-
كفتة داوود باشا
في قسم:تعليم الطبخ
-
طريقة عمل كعك العيد المصرى ( الكعك بسكر )
في قسم:تعليم الطبخ