المقادير
دجاجة منظفة من الجلد ومقطعة
2 بصل مقطعة جوانح ومحمرة بالزيت لين تصير بني غامق جداا
بطاطس
راس ثوم
زبادي..او لبن
بهارات كمون وكاري وهيل وقرفة وقرنفل
كزبرة خضرا
حبة ليمون
صبغة زعفران
حبة فحم للتبخير
طريقة التحضير
نضع زيت في قدر كبير ونحط الدجاج والبطاطس
في الخلاط نضع البصل المحمر والزبادي والكزبرة والثوم والبهارات ونص حبة ليمون نعصرها
نضع الخلطة على الدجاج والبطاطس ونخليهم يتسبكو لين ينضج الدجاج
نفور الرز نص سوا ونحط نصة ع الدجاج ونرش باقي الكزبرة وبصل مقلي ونعصر نص الليمونة الباقية ونسكب باقي الرز اخر شي ع الوجة نحط الصبغة
نشعل الفحمة ونحطها في قصدير ع وجة الارز ونحط عليها شوي زيت ونكتم الارز لمدة نص ساعة لين يكمل استواه
وبالعافية ع قلوبكم
اقرأ في الموقع
-
تصميمات متنوعة لـ الفواصل الخشبية
في قسم:ديكور
-
نقش حناء ماراتي للعروس 2014رسوم حنة اماراتية للعرايس 2015
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
ديكورات بالوان جديدة 2015 اروع الوان للديكور
في قسم:ديكور
-
ديكورات غرف اولاد 2015 – صور ديكورات غرف اولاد 2015
في قسم:غرف نوم
-
الأطعمة يمكنك تناولها لمحاربة نزلات البرد والزكام
في قسم:تعليم الطبخ
-
الكبدة في الفرن والعصبان
في قسم:تعليم الطبخ
-
بهارات جهزيها لرمضان راح تعجبك السر في التتبيلة
في قسم:تعليم الطبخ
-
ارق فساتين زفاف روعه
في قسم:اناقة وجمال
-
احدث اصدارات الاندرويد Android 5.0, Lollipop
في قسم:أندرويد
-
غرف نوم ايطاليه،صور غرف نوم ايطاليه2017 وانتريه يجنن
في قسم:ديكور
-
طريقة عمل خلية النحل الهشة المحشوة بجبن الكيري
في قسم:تعليم الطبخ
-
صور لمقاعد يمكن لنا ان نضعها في الحدائق المنزلية
في قسم:ديكور
-
اشكال رووووعه لاشكال صحون السلطه احتفظو فيها اكتيييير حلوه
في قسم:تعليم الطبخ
-
دعوات افراحا شكال غير تميزوا عن غيركم
في قسم:كوشات أعراس
-
كيف تثبتي رائحه البخور
في قسم:اناقة وجمال
-
صور طبيعية خلفيات للشروق ولغروب الشمس2017 تجنن
في قسم:مناظر طبيعية
-
جلفراي لحم عراقي
في قسم:تعليم الطبخ
-
رجيم الزنجبيل… مثالي وصحي لخسارة 6 كيلوغرامات
في قسم:اناقة وجمال
-
قرع محشي أرز
في قسم:تعليم الطبخ
-
نقوش حناء رائعة للعروس 2014 اجمل نقوش حناء للعروس
في قسم:جديد التكنولوجيا