اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

الطريقة
نكسر البسكويت

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

نذوب ربع كوب زبدة

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

ثم نضيف السكر والزبدة على البسكويت
طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

ثم نرص البسكويت في الصينية
طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

نضع الجيلاتين والماء ويحرك جيدا او يسخن ليذوب الجيلاتين وهذه احسن طريقة ولكن لايجب ان يصل لدرجة الغليان
طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

نخلط مع بعض البيضة في الخلاط

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

ومقدار العسل
طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

والفانيلا

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

ثم نضيف الجين

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

والروب ويفضل يكون قليل الدسم

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

والكريمة الحامضة وايضا يفضل ان تكون قليلة الدسم طبعا مو شرط بالوصفة

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

ثم الجيلاتين ويخلط الحيط جيدا قبل صبه على طبقة لكراست

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

ثم تدخل الثلاجة لتتماسك
طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

طريقة التغطية
نحتاج الى 2/1 كوب بلوبري طازج او مثلج

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

نصف كوب ماء
طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

2ملعقة نشا
طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

1الى 2ملعقة اما عسل او فراكتوز
طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

يرفع الخليط على النار الى يطبخ جيدا

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

مع التحريك

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

بعد ان تنهرس حبات البلوبري ويثقل الخليط نضيف القليل من البلوبري الكامل حوالي كوب ونصف

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

فقط لثواني يخلط على النار لياخذ حلاوة المزيج وطعمه

يترك ليبرد ثم يصب فوق طبقة التشيز كيك ثم تبرد قليلا قبل التقديم

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

طريقة عمل حلويات 2011 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة

  • views
  • تم النشر في:

    تعليم الطبخ

  • آخر تعديل: At 10:31 ص
  • كلمات دلالية: , , , , , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    https://review.topmaxtech.net/?p=24279