أصابع البطاطس المقلية بالصنوبر
طعم جميل جدااا وبيشهى
قدميه مع أكلاتك المشوية
اللذيذة والسلطة الخضراء
المقادير
بطاطس مسلوقة ومقشرة
بيض
بقسماط
دقيق
ملح
*للحشو
صنوبر
زيت زيتون
بصل
زبيب
بقدونس مفروم
شبت مفروم
الطريقة
أولا اهرسى البطاطس جيداً، ثم قومى بإضافة البيض إليه والبقسماط والقليل من الملح والدقيق، واخلطيهم
حمصى الصنوبر بقليل من زيت الزيتون، ثم قومى بإضافة البصل ويقلب جيدا
ثم يضاف الزبيب والقليل من البقدونس والشبت، ويقلب.
قومى بحشو البطاطس بالصنوبر والزبيب، ثم يشكل على شكل أقراص دائرية مفلطحة أو أصابع على حسب رغبتك،
وأخيرا اقليهم بالزيت الساخن .
وبالصحة والهنا.
