فطائر بالجبن
.
.
المكونات :
للعجين
1 كوب ماء دافئ
1 كوب حليب سائل
1 بيضة
نصف كوب شاي زيت
100 غرام زبدة مذابة
1 ملعقة وسط من السكر
1 معلقة طعام خميرة جافة
1 ملعقة وسط ملح
1 ملعقة طعام خل
6.5 أكواب دقيق
للحشوة:
جبن شيدر
للوجه:
4 ملاعق طعام من دبس السكر أو دبس التمر
نصف كوب شاي من الماء
1 كوب من السمسم (نحمصها في مقلاة)
نضع الحليب والماء والسكر والخميرة في وعاء العجن وننتظر لمدة 5 دقائق.
نقوم بإضافة البيض والزيت والزبدة المذابة والملح والدقيق شيئًا فشيئًا ونعجن حتى نحصل على عجينة لا تلتصق باليد.
نترك العجين يتخمر لمدة ساعة.
نقطع العجين إلى قطع صغيرة.
نفتح العجين ونضع داخله الجبن ثم نقوم بتشكيله كما في الفيديو.
نغمس الفطائر في ماء دبس ثم السمسم المحمص ثم نضعها في الصينية.
نترك الفطائر ترتاح لمدة 20 دقيقة.
نخبز الفطائر في فرن حرارته 190 درجة حتى يتحول لون الفطائر إلى البني الذهبي.
اقرأ في الموقع
بسكوت السمسم الهش والراائع
في قسم:تعليم الطبخ
صور تشطيب شقق 2016 احدث كتالوج تشطيبات الشقق
في قسم:جبسيات
طريقة العطر المطبوخ
في قسم:اناقة وجمال
لمسات لتزين المنزل اضاءه جميله
في قسم:ديكور
نقوش حناء عسل و صور رسومات حناء سودانية لليد
في قسم:جديد التكنولوجيا
فوائد القرفة في إنقاص الوزن
في قسم:اناقة وجمال
شقه راقيه وهادئه جدا
في قسم:ديكور
معجنات رمضان 2015| كرواسون بجميع الحشوات
في قسم:تعليم الطبخ
تقنيات تخلصك من مشاعرك السلبية
في قسم:هندسة العقل
ديكور سلالم للفل والقصور
في قسم:ديكور
أبل اي ووتش أخيرا ستأتي ساعة أبل الذكية في نهاية سبتمبر القادم… هل انت جاهز لارتدائها؟
في قسم:هواتف ذكية
بمناسبة عيد الأضحى الكباب اللذيذ
في قسم:تعليم الطبخ
الكعك
في قسم:تعليم الطبخ
جمعنا لكم اليوم أفضل 49 مخطط لشقق بغرفة نوم واحده ومساحات صغيرة احتراف في تخطيط الشقق 2015
في قسم:تصاميم و مخططات بناء
تسريحات شعر روعه للعروس 2014
في قسم:اناقة وجمال
اشغال يدويه للابجورات
في قسم:الأشغال اليدوية
ديكورات حمامات اروع ديكورات حمامات اجمل ديكورات حمامات 2015
في قسم:جبسيات
احذية اطفال بالكروشي
في قسم:الأشغال اليدوية
شوربة كفتة
في قسم:تعليم الطبخ
من أفضل محركات البحث الآمنة للأطفال و التي تدعم اللغة العربية
في قسم:تعليم