برجر اللحم في المنزل المقادير :– 500 جرام لحم بقر مفروم.– 3 ملاعق كبيرة.كزبرة ناعمة– 1 بصل مفروم.– 1 بيض....

كبة الارز البسمتي المقادير:  1 كغ أرز بسمتي 1.5 كغ لحم بقر مفروم 2 حبة بصل أبيض مفروم 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود3 ملع...

عجينة العشر دقايق استخدميها لجميع المعجنات: المقادير:-المجموعة الأولى :  فنجان قهوة سكر 2 ملعقة كبيرة خميره فو...

طريقة لذيذة لتناول فطائر اللحم تصلح للإفطار والعشاء والوجبات الخفيفة أثناء السفر.المقادير: عجينة فطائر مقا...

شكشوكة البيض المقادير ملعقة طعام من زيت الزيتونمعجون الطماطممكعبات من الفلفل الأحمرفصوص من الثوم مفرومةملعق...

معروك رمضان مقادير  كاسة لبن زبادي 2فنجان قطر (شيرة)معلقة كبيرة خميرة فورية 6كاسات طحين اقل شوي اكتر شوي حسب ن�...

البريانى باسهل طريقة المقادير  كيلو لحم بعظمه او دجاجه كبيره 2 كاس رز 2 بصل كبيره ملعقة شاي ثوم مطحون  زيت علبة ...

المظبى الخطير بالصور والتفصيل الطريقه  دجاجه مقطعه نصفين انا استخدمتها مقطعه نتبلها ب هيل – قرفه – قرنف�...

الطحال المشوي المقادير: كمية من الطحال ولتكن 4 طحالات – دقيق- ليمون– ملح– فلفل  بقدونس مفري– توابل– حلقات ثو...

المخ المحمَّر بالبازلاء لمقادير: عدد 2 قطعة من المخ– 1/2 كيلو بازلاء– جزرة– بصلة مفريةتوابل– بصلة مقطعة نصفي�...

اكلات عيد الاضحى موزه الضأن بالفرن المقادير: 2 ك موزه ضأن حوالي 6 قطع من الموزة. بصلة كبيرة– جزرة- عود كرفس- فص ح�...

رقاق باللحمة المفرومة المقادير: 1/ 2 كيلو رقاق1/ 4 كيلو لحمة مفرومة معصّجةشوربة لحم ساخنةسمنة أو زبدةملح وفلفل �...