طريقة الزربيان بالدجاج
المقادير نصف حبة دجاج
3 ملاعق كبيره زبادي
ملعقه كركم فص ثوم مهروس ملعقه صغيره كاري نص ملعقه صايره كل من كزبره مطحونه وكمون وزنجبيل مطحون وقرفه مطحونه وهيل وحبتين قرنفل
2 كوب رز مغسول ومنقوع لمدة ساعه
بصل مقطع شرائح ومقلي
حبه بصل مفرومه ملعقتين زيت ملح حسب الذوق
الطريقه نحضر نصف الدجاجه بعد غسلها وتقطيعها نضع الزبادي وجميع البهارات والملح والثوم ونخلطهم تمام
نسخن الزيت ونضع البصل الى ان يتغير لونه نضع الدجاج ونقلب بعد خمس دقائق نصب عليه كوبين ماء يتسبك ونصغر النار ونتركه نص ساعه مع وضع البطاط نسلق الرز 5 دقائق ثم نصفيه ونضعه فوق خليط الدجاج مع وضع البصل المقلي وحوالي ملعقة زبده توزع على وجه الرز وسبغة الرز يوضع على نار هادئه ساعه او اقل ثم يقدم مع سحاوق او زبادي وبالعافيه
ريناد السعيدمنقول من المطبخ اليمني
اقرأ في الموقع
-
وصفة جديدة للسندوتشات
في قسم:تعليم الطبخ
-
أفكار جديدة لحديقة المنزل
في قسم:ديكور
-
هل أنت من محبي الفراولة؟
في قسم:الزراعة والإنتاج النباتي
-
طريقه عمل البيتي فور
في قسم:تعليم الطبخ
-
خطوات عمل بريد gmail
في قسم:كمبيوتر
-
ديكورات مجالس رائعه جدا جدا وبأشكال والوان مختلفه جديد 2015
في قسم:ديكور
-
أكلات سحور لذيذة ومبتكرة
في قسم:تعليم الطبخ
-
ديكورات غرف معيشة شيك شاشات بلازما لغرف المعيشة 2015
في قسم:ديكور
-
ديكور منازل خارجي 2017 منازل ديكورات خارجية ديكورات منالز حديثة
في قسم:ديكور
-
ديكورمن غرف المعيشة ديكورات راقية 2014,ااثاث فخامة يناسب القصور 2015
في قسم:اثاث
-
سامسونج تستعين بتقنية البلوكتشين لإدارة عمليات الشحن العالمية
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
اروع ديكورات مجالس 2017/2016
في قسم:ديكور
-
ديكورات منازل منوعة بالوان جذابة 2015
في قسم:ديكور
-
ديكور حدائق مصغره لإركان المنزل ومداخل الفلل تحفه بجد
في قسم:ديكور
-
برنامج ليبر اوفيس LibreOffice المجاني البديل لحزمة برامج مايكروسوفت اوفس
في قسم:برامج
-
تصاميم دولاب خزائن للمكتبات 2014
في قسم:اثاث
-
طريقة عمل ترافل البسكويت وجوز الهند : حلى بارد
في قسم:تعليم الطبخ
-
ادوات منزلية للمطبخ روعه
في قسم:تعليم الطبخ
-
أفكار جديدة للأعراس جديد 2015
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
اقكار لزراعه النباتات
في قسم:ديكور