متبل البازنجان
المقادير
٢ باذنجان كبير
١⁄٢ فلفل رومي أخضر، حلو مفروم ناعم
٢ فص ثوم مهروس
١⁄٤ فلفل حار، مفروم ناعم
٢ عصير ليمون حامض
١⁄٤ كوب ماء
١⁄٤ كوب طحينة
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة كبيرة ملح
طريقة التحضير للطبخ مكان واحد
١. يغسل الباذنجان ويعمل ثقوب عميقة بالسكين بالبذنجان من الخارج إلى الداخل.
٢. تشوى الباذنجان حتى تنضج تماما وتصبح طرية جداً.
٣. يزال من الباذنجان القشور السوداء وتوضع جانباً.
٤. يجهز الصوص بمحضر الطعام، توضع الطحينية، عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح والماء ويخلط جيداً.
٥. يضاف الثوم، الفلفل الرومي الحلو والحار ويخلط جيداً.
٦. يضاف البادنجان المشوي ويخلط حتى يمتزج الخليط جيداً.وبالهنا
اقرأ في الموقع
كرنكــــــــل
في قسم:تعليم الطبخ
جبسيات اسقف راقيه وجميلة
في قسم:جبسيات
عجة بالفرن
في قسم:أجهزة
علاج صيني #غريب شاهد كيف قام هذا الصيني بمعالجة طفل يده ملتوية بشكل #عجيب
في قسم:مكتبة الفيديو
طريقة لذيذة لتناول فطائر اللحم تصلح للإفطار والعشاء والوجبات الخفيفة
في قسم:تعليم الطبخ
اشيك غرف نوم 2016 غرف نوم بناتي 2015 bedrooms daughters
في قسم:ديكور
طريقة عمل كبسه لحم يحبها قلبكم
في قسم:تعليم الطبخ
ديكورات مطابخ فخمة ديكورات فخمة للمطابخ 2015 صور ديكورات مطبخ رهيبة
في قسم:جبسيات
رسومات حنة جونان 2014 ، أجمل رسومات الحنة 2015
في قسم:جديد التكنولوجيا
غرف انيقة 2017 | غرف مرتبة | اجمل الغرف الانيقة والمرتبة
في قسم:ديكور
قالب اللحم المفروم
في قسم:تعليم الطبخ
الطرمبه
في قسم:تعليم الطبخ
افكار منزليه روعة استفيدي من الاشياء ولاترميها
في قسم:الأشغال اليدوية
أفضل انواع الكوشات جديد 2015
في قسم:كوشات أعراس
رسائل الجوال الخاصة بشهر رمضان
في قسم:الترفيهية
كاسات قمر رمضان
في قسم:تعليم الطبخ
أعمال فنية يدوية بالفسيفساء
في قسم:الأشغال اليدوية
انواع الشوربات التي تستطيعين تقديمها في رمضان
في قسم:تعليم الطبخ
صورة تصميم غرفة نوم جميلة أفكار التصميم مستوحاة صور الإبداعية
في قسم:غرف نوم
جدد بلكوناتك واجعلها استراحه واستجمام
في قسم:ديكور