- يمنح الجرجير العظام الصحة والقوة بفضل ما يحتويه من كالسيوم.
- يحد من تضخم الغدة الدرقية ويمنعها نظراً لوجود نسبة معتدلة من اليود به.
- يساعد زيت الجرجير على التخلص من الدهون والقضاء عليها تماماً.
- يعالج حالات عسر الهضم وأمراض القولون.
- يطرد السموم خارج الجسم ويخلصه منها.
- يقوي ذاكرة الإنسان ويحفّز عمل المخ على الاستيعاب والتركيز والحفظ.
- يمد الجسم بالفيتامينات الهامة للحفاظ على الصحة العامة ومنها فيتامين B16. يدخل في أنظمة التخسيس.
- يعد من النباتات الضرورية لصحة المرأة الحامل وجنينها بما يمدّها به من عناصر غذائية. يقي البشرة من أعراض الشيخوخة وعلاماتها.
- يعمل على تنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم.