اكلات سهلة وسريعة وصفة المسقعة بالبطاطس

وصفة المسقعة بالبطاطس:
* شرائح باذنجان مشوية
* بطاطس مسلوقة شرائح
* عصاج جاهز
* جبنة أكواب مطبوخة
* مرقة حسب الأحتياج
* جبنة موتزاريلا
* زيت ذرة عافية
طريقة وصفة المسقعة بالبطاطس:
1- نحضر صينية ونضع بها قليل من الزيت ثم نضع شرائح الباذنجان
2- ثم نضع البطاطس الشرائح علي الباذنجان وبعدها اللحم المفروم
3- نحضر بولة ونضع بها الجبنة ويتم تخفيفها بالمرقة وتوضع علي المكونات السابقة
4- ثم نضع مرة ثانية راق من الباذنجان وعليه اللحم والبطاطس وترص حسب رغبتك
55- نوضع علي الوجة الأخير جبنة موتزاريلا ويوضع في الفرن ويقدم وبالهنا والشفا