كريم كراميل
***********
المقادير
الكريم
3 كوب حليب
6 بيضااااات كبيرة
3/4 كوب سكر او كوب لو تحبيه مسكر اوووي
2 معلقة كبيرة قشطة
بشر برتقالة
ذرةملح – فانيلا
الكراميل
3/4 كوب سكر
الطريقة
يضرب البيض والسكر والفانيلياوذرةملح في الخلاط ويضافوا علي الحليب الساخن ووبعدها حطيت معلقتين القشطة وقلبتهم وحطى بشر البرتقال وقلبى
يتكرمل السكر في القالب المعد للكراميل يوضع علي نار هادية الي ان يصير لونه دهبي
ثم يوضع القالب في صنية حمام مائي(في صينية فيها مية ، والمية تكون واصلة لنص القوالب مش اكتر من كده ) بمجرد ان يجمد الكراميل توضع عليه الخليط السابق وتغطي وتوضع في فرن علي درجة 180 لمدة ساعة الا ربع ويختبر بعود خلة لو طلع نضيف يبقي استوي
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة نصف ساعه ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل ويفضل ليله.
قبل التقديم، أقلبي الكريم كراميل في طبق التقديم
اقرأ في الموقع
استخدام الشريط اللاصق في عملية التنظيف لتوفير الوقت و الجهد
في قسم:فكر ورأي
افضل كتاب للتفائل : كتاب ابتسم للحياة
في قسم:كتب التنمية البشرية
بمناسبة عيد الاضحى المبارك أقدم لكم اليوم طرق تحضير عيد الاضحى المبارك من المطبخ المغربي غاية في اللذة
في قسم:تعليم الطبخ
النصائح الذهبية في العلاقات الاجتماعية
في قسم:هندسة العقل
حلى الاناناس البارد
في قسم:تعليم الطبخ
مجموعة صور للأسقف المعلق 2015
في قسم:جبسيات
إحساس النجاح
في قسم:كتب التنمية البشرية
حلى طبقات الكراميل
في قسم:تعليم الطبخ
البلاستيك واعادة تصنيعة وتدويره مفيد اعمال يدويه
في قسم:جديد التكنولوجيا
خيمة على هيئة فقاعة تجعلكـ تمارس يومكـ براحة تامة والاستمتاع بالمناظر من حولك
في قسم:ديكور
طريقة عمل التشيز كيك بالبسكويت
في قسم:تعليم الطبخ
طريقة تحضير الفطيرة الايطالية معجنات رمضانية 2015
في قسم:تعليم الطبخ
احدث واجمل ديكورات الشقة مودرن 2014
في قسم:ديكور
نقش حناء موضة2014حناء للعروس روعة نقش حناء جديد 2015
في قسم:جديد التكنولوجيا
طريقة عمل ورق السمبوسه
في قسم:تعليم الطبخ
أفضل مجموعة صور لسيراميك الارضيات الحديثة
في قسم:ديكور
ارقي غرف النوم للعروسين 2015
في قسم:ديكور
انتريهات باستايلات مودرن تركي تجنن 2015
في قسم:اثاث
تحديات وفرص التقنيات القابلة للارتداء
في قسم:أجهزة
خلفيات رمضان 2015
في قسم:صور