نجهز دقه بس تكون محوجه ومن غير بسباس احمر ولاصلصه

نقلي بصل مثل حق الزربيان كميه ، نفور الرز مع البطاط ونضيف له قرفه وفلفل وكمون حبوب ، وواحد زبادي 

نطبق بالطبقه الي تحت نص كميه الرز وبعدها نضيف الدقه ونخلطها بالزبادي ويرش فوقها البصل وبالاخير ماتبقى من الرز ونرش فوقه صباغ الرز وشويه بصل وتبخر بجمره وقشره بصل وبالهناء والشفاء