من الحلويات ذات المذاق الطيب والطعم الجميل والتي يحبها الكبار ويعشقها الصغار ويسعدنا اليوم أن نقدم لكي طريقة صنع البيتي فور خطوة بخطوة وهي خطوات في منتهي البساطة والسهولة وتتمثل وصفة عمل البيتي فور في الآتي-

أولا المكونات-

5كوب من الدقيق

3من صفار البيص

3كوب من السمن

ملعقة صغيرة من الفانيليا

ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

كوب ونصف من سكر البودرة

ربع كوب من الكاكاو

والطريقة كالآتي-

في العجان قومي بخفق السكر البودرة مع السمن حتي يصبح له قوام كريمي كثيف

أسكبي الفانيليا وإستمري في الخفق

أسكبي صفار البيص تدريجيا إلي  المقدار وإستمري في الخفق

في وعاء قومي بخلط الدقيق مع البيكنج بودر

قومي بسكب الدقيق تدريجيا إلي العجان وإستمري في الحفق حتي الحصول علي القوام المطلوب

أسكبي الكاكاو إلي العجين واخفقي جيدا حتي يتجانس مع العجين

إتركي العجينة لترتاح مدة نصف ساعة

شكلي العجين بالشكل الذي ترغبين فيه عن طريق قمع التشكيل علي صينية فرن

أدخليه إلي الفرن علي درحة حرارة هادئة

ثم أخرجيه وإنتظري حتي يبرد

قدميه إلي أسرتك ليستمتعوا بطعمه الرائع