مقادير الطرمبه صوره
3 بيض و3 ملاعق حليب جاف وكوب ماء وكوب دقيق
ورشة ملح وملعقه زيت
الطريقه
تسخني الماء مع الحليب والزيت والملح
بعد ان يغلي الماء مع الحليب والزيت والملح تضيفي كوب الدقيق وتعصدي بملعقه خشبيه مناسبه
بعد ان تعصدي الدقيق مع الحليب والزيت ورشة الملح اما تنقلي العصيده للعجانه او تستمري بواسطة الملعقه الخشبيه خلي العصيده تبرد قليل
تضيفي البيضه الأولى وتعصدي بالعجانه او بملعقة الخشب حتى تختفي البيضه وممكن تضيفي قطرات خل او فانيليا من اجل ريحة البيض
احرصي ع عمل البيض بالتدريج حتى تمتزج تماما وتختفي في العجين مع ملاحظة اذا حبيتي حبات الطرمبه تكون مقرمشه ضيفي ملعقتين نشاء مع الدقيق او ضيفي حبة بطاطس صغيره مسلوقه ومهروسه بعد اضافة البيض
بعد الانتهاء من العجين اختاري القمع المناسب مع الكيس الخاص وعادة نستخدم كيس قماش ادهني الكيس والقمع بزيت من الداخل وعبي الكيس بالعجين واتخلصي من الهواء الزائد واقلي الحبات ع نار هادئه والزيت مايكون ساخن طريقة
لاتعبي المقلى بحبيبات الطرمبه خلي الحبات تكون مرتاحه واول ماتستوي وتتلون هي باتقلب نفسها ع طول
اخرجي حبات الطرمبه ع ورق يمتص الزيت وممكن ترشي عليها عسل
اذا حبيتي تضيفي شيرى بدل العسل اعملي كوبين سكر ونصف كوب ماء وشرائح ليمون وكم حبة هيل وخليها تغلي حتى تثقل وضيفيها للطرمبه وتكون الشيرى والطرمبه ع درحة حرارة المطبخ
اقرأ في الموقع
جبتلكم طريقة عمل المهلبية بالبرتقال
في قسم:تعليم الطبخ
معجنات بالجبنه
في قسم:تعليم الطبخ
بمناسبة عيد الاضحى المبارك حتكون وصفتنا اليوم عن اللحمة المشوية
في قسم:تعليم الطبخ
مادة الجرافين التي ستغير مستقبل التكنولوجيا
في قسم:مكتبة الفيديو
ديكورات متنوعة روعة
في قسم:ديكور
ارضيات من قماش مبطن على شكل صخور
في قسم:الأشغال اليدوية
مكرونة بشاميل بالدجاج وشوربة الكريمة وسمبوسات الشاورما أكواب الكنافة بالآيس كريم
في قسم:تعليم الطبخ
البث المباشر لقناة الرياضية السعودية من هنا
في قسم:قنوات تلفزيونية
صور دهانات غرف نوم مودرن2017 تصاميم وديكورات غرف نوم جديده 2016
في قسم:ديكور
اكسسوارات للستائر تحفة بجد
في قسم:ديكور
بعض انواع تتبيلات اللحمة المشوية
في قسم:تعليم الطبخ
تصاميم موضة غرف النوم 2015
في قسم:غرف نوم
غرف نوم بالوان الصيف 2015
في قسم:ديكور
أحدث الوان وموديلات ديكورات المطابخ جديد 2015
في قسم:ديكور مطابخ
اكلات وحلويات رمضان 2019 كيكة اللوتس
في قسم:تعليم الطبخ
السعرات الحرارية ومحتاج قد ايه علشان تحرقها
في قسم:تعليم الطبخ
جديد الصنادل الراقية والمميزة 2014
في قسم:اناقة وجمال
صور ملابس نوم ناعمة للفصل الصيف
في قسم:اناقة وجمال
طريقة تارت الشوكولاتة
في قسم:تعليم الطبخ
الصالونه (باللحم المفروم والبطاط)
في قسم:تعليم الطبخ