طريقة عمل معروك رمضان على الطريقة الحلبية الاصلية
المقادير:
بيضتين
كأس ونصف لبن زبادي أو حليب
كأسين من طحين
معلقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف قالب زبدة بحرارة الغرفة
كأس سكر
طريقة التحضير:
نخلط المكونات جميعاً بسرعة ونغطيهم لمدة عشر دقائق ونشكلها بشكل قالب طولي
ونضعهم في فرن ساخن مسبقاً بدرجة حرارة ٢٥٠ درجة مئوية ونتركهم لمدة نصف ساعة وعندما نخرجهم من الفرن نغطي الحلة بقطعة قماش رطبة لخمس دقائق حتى يحافظ المعروك على ليونته ولا يتسلل الهواء اليه فيجف ..
في هذه الأثناء نذيب ملعقة كبيرة من الزبدة ونقلب معجون التمر حتى يصبح طرياً ونضع نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون ..
نقسم قالب المعروك بسكين من المنتصف بشكل عرضي وندهن معجون التمر ونعيد إغلاق المنتصف ثم نقطعه
اقرأ في الموقع
-
بامية باللحم على الطريقة السورية
في قسم:تعليم الطبخ
-
أروع أشكال لتصميمات الجبسيات
في قسم:جبسيات
-
أفضل مجموعة صور لسيراميك الارضيات الحديثة
في قسم:ديكور
-
عجيب ماكينة حصاد العنب والذي لم نكن نتوقع حدوثة
في قسم:مكتبة الفيديو
-
اجمل خلفيات طبيعية لسطح المكتب خلفيات سطح مكتب طيور 2015
في قسم:صور
-
شجيرات Bonsai لمسة من الحياة تنبض في ديكور منزلك
في قسم:ديكور
-
10نصائح للتخلص من الرطوبة المزعجة في المنزل
في قسم:ألوان الدهانات
-
كفتة البطاطس بالصور طريقة صنع كفتة البطاطس بالصور
في قسم:تعليم الطبخ
-
كبة البطاطس باللحم المفروم
في قسم:تعليم الطبخ
-
فتة خبز ولحم تقدم للنفساء او المريض بفترة النقاهه او بعد عمليه
في قسم:تعليم الطبخ
-
احدث صور وإشكال لديكورات دهانات الحوائط
في قسم:ألوان الدهانات
-
موديلات لملابس الصور ومع الطريقة
في قسم:الأشغال اليدوية
-
أكلات العيد كحك وبسكويت وبونبون ومعمول وغريبة
في قسم:تعليم الطبخ
-
ماهو الفرق بين المودم والراوتر؟
في قسم:أجهزة
-
نماذج للديكور الداخلي غرف معيشة
في قسم:اثاث
-
صور نقوش حناء لليدين كشخه 2015 مجموعه نقوش حناء
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
الاسكالوب بانيه بصدور الدجاج المتبلة والصوص
في قسم:تعليم الطبخ
-
أجمل نقوش حناء اليدين والقدمين
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
بسبوسة بالقشطة 2019 حلويات رمضان بثلاث طرق
في قسم:تعليم الطبخ
-
الكفتة بالطحينة
في قسم:تعليم الطبخ