طريقة عمل معروك رمضان على الطريقة الحلبية الاصلية
المقادير:
بيضتين
كأس ونصف لبن زبادي أو حليب
كأسين من طحين
معلقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف قالب زبدة بحرارة الغرفة
كأس سكر
طريقة التحضير:
نخلط المكونات جميعاً بسرعة ونغطيهم لمدة عشر دقائق ونشكلها بشكل قالب طولي
ونضعهم في فرن ساخن مسبقاً بدرجة حرارة ٢٥٠ درجة مئوية ونتركهم لمدة نصف ساعة وعندما نخرجهم من الفرن نغطي الحلة بقطعة قماش رطبة لخمس دقائق حتى يحافظ المعروك على ليونته ولا يتسلل الهواء اليه فيجف ..
في هذه الأثناء نذيب ملعقة كبيرة من الزبدة ونقلب معجون التمر حتى يصبح طرياً ونضع نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون ..
نقسم قالب المعروك بسكين من المنتصف بشكل عرضي وندهن معجون التمر ونعيد إغلاق المنتصف ثم نقطعه
اقرأ في الموقع
-
فتة الباذنجان بالزبادي
في قسم:تعليم الطبخ
-
تمتع براحة نفسية
في قسم:كتب التنمية البشرية
-
اجمل مطابخ باللون الفوشيا 2015
في قسم:ديكور
-
كيف تصنع حقائب صوفيه تحفه جدا
في قسم:الأشغال اليدوية
-
ديكورات رئعة للمجالس الرجالي جديد 2015
في قسم:ديكور
-
حلى رمضان جيلي بالفواكه شهية
في قسم:تعليم الطبخ
-
غرف نوم تجنن والوان تحفه
في قسم:ديكور
-
كفتة مشوية وسلطة الذرة وشوربة الشعيرية وسوفليه الجبن للسحور وحلو بلح الشام وموس المانجو
في قسم:تعليم الطبخ
-
الطعمية الخليجية على أصولها
في قسم:تعليم الطبخ
-
شركة تسلا الأمريكية تكشف عن أسرع سيارة فى العالم و تعمل بالكهرباء
في قسم:جديد التكنولوجيا
-
اجمل تصميمات اسقف جبس و اسقف معلقة مودرن 2014
في قسم:جبسيات
-
بسبوسة كب كيك
في قسم:تعليم الطبخ
-
احلى ترتيبات لاحتفال بعيد زواج او ليلة رومانسية 2016 ديكورات مناسبة لطاولة الطعام
في قسم:ديكور
-
مختوم لحم سعودي
في قسم:تعليم الطبخ
-
مندي حضرمي الطعم زي حق المطاعم
في قسم:تعليم الطبخ
-
8 وصفات طبيعية لعلاج إلتهاب الحلق
في قسم:الصحة و الطب
-
افخم صور ديكورات متنوعه وتصميمات متنوعة لـ غرفة النوم
في قسم:ديكور
-
صور ستائر غرف نوم جزء لا يتجزأ من ديكورات المنزل
في قسم:اثاث
-
صينية الدجاج بالسبانخ والبطاطس
في قسم:تعليم الطبخ
-
طريقة عمل كبسة الخليجية الشهية
في قسم:تعليم الطبخ