طريقة عمل معروك رمضان على الطريقة الحلبية الاصلية
المقادير:
بيضتين
كأس ونصف لبن زبادي أو حليب
كأسين من طحين
معلقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف قالب زبدة بحرارة الغرفة
كأس سكر
طريقة التحضير:
نخلط المكونات جميعاً بسرعة ونغطيهم لمدة عشر دقائق ونشكلها بشكل قالب طولي
ونضعهم في فرن ساخن مسبقاً بدرجة حرارة ٢٥٠ درجة مئوية ونتركهم لمدة نصف ساعة وعندما نخرجهم من الفرن نغطي الحلة بقطعة قماش رطبة لخمس دقائق حتى يحافظ المعروك على ليونته ولا يتسلل الهواء اليه فيجف ..
في هذه الأثناء نذيب ملعقة كبيرة من الزبدة ونقلب معجون التمر حتى يصبح طرياً ونضع نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون ..
نقسم قالب المعروك بسكين من المنتصف بشكل عرضي وندهن معجون التمر ونعيد إغلاق المنتصف ثم نقطعه
اقرأ في الموقع
دهانات وألوام حوائط موف 2016
في قسم:ألوان الدهانات
أجمل ديكورات ومجالس عربية جديد 2015
في قسم:ديكور
جلسات كنب اطقم انتريهات اشكال كنب مودرن كنب اطقم ا 2014
في قسم:اثاث
كيفية عمل حلويات البوق ناجحة وسهلة في التطبيق مع الشرح والصور
في قسم:تعليم الطبخ
نقوش حناء بسيطة ستايل راقي احدث ستايلات الحنة البسيطة
في قسم:جديد التكنولوجيا
طريقة دجاج العسل المميزة احلى الطبخات
في قسم:تعليم الطبخ
كاميرا التخزين عبر بطاقة الذاكرة SD Cards:
في قسم:أجهزة
اجمل صور سلالم روعه 2017
في قسم:ديكور
ديكور شيك واثاث منزلي فخم
في قسم:اثاث
كعك العيد اليمني اللذيذ (الذمول )
في قسم:تعليم الطبخ
فطائر محشية بالجبن
في قسم:تعليم الطبخ
كيف تعملي الكدم في المنزل
في قسم:تعليم الطبخ
ملابس للعيد كشخة وناعمة ,ملابس للعيد موضة متألقة ومتميزة
في قسم:اناقة وجمال
ممرات منزليه راقيه جدا
في قسم:جديد التكنولوجيا
باترون لمرتبة البيبي
في قسم:الأشغال اليدوية
افكار لديكورات مدخل المنزل قمة بالذوق
في قسم:ديكور
غلافات فيس بوك أفكار للمصممين 10 Facebook Timeline Cover Ideas
في قسم:ادوات المصممين
الخبز اليافعي
في قسم:جديد التكنولوجيا
طلاء انيق ونقش للأظافر روعه 2014
في قسم:اناقة وجمال
الفطير المشلتت
في قسم:تعليم الطبخ